老班章生茶饼是一款来自云南省普洱市的老字号茶叶。这款357g的生茶饼以其独到的口感、产地、制作工艺及品饮方法而备受关注。您想熟悉这款茶饼的详细信息吗？假如您想熟悉关于口感、产地、制作工艺及品饮方法等方面的信息，我可以为您提供部分相关的资料。请问您需要哪方面的信息呢？

普洱茶生茶的制作工艺及口感

普洱茶是一种中国传统名茶有着悠久的历和独有的制作工艺。普洱茶的生茶制作工艺和独有的口感使其备受茶行业和茶友的喜爱。

一、普洱茶的制作工艺：

1. 采摘：普洱茶的制作过程始于采摘，一般采用嫩叶为原料选用高山的槟榔梗树叶或是说以一芽一叶的大叶种植杂交品种茶树的嫩芽。

2. 晒青：采摘的茶叶需要实晒青解决，即将新茶叶在阳光下晒干，使茶叶中的水分蒸发。

3. 杀青：晒青后的茶叶需要实行杀青解决，即通过高烘焙茶叶停止茶叶内部的酶活性避免茶叶发酵。

4. 揉捻：经过杀青解决的茶叶需要实揉捻，通过机械解决或手工揉捻，使茶叶形成粗硬的茶条，促进茶叶中的酒质释放。

5. 发酵：揉捻后的茶叶需要实行发酵应对，将茶叶堆积在一起实行自然发酵，茶叶中的酒质和酶在适宜的湿度和度下发生反应，使茶叶产生特殊的香气。

6. 干燥：发酵完成后的茶叶需要实干燥解决，通过炉灶烘干或是说太阳晒干，使茶叶中的水分达到合适的水分含量。

二、普洱茶的口感：

普洱茶的口感独到具有醇厚、回、陈香等特点，有人形容为“茶中极品”。

1. 醇厚：普洱茶因发酵过程较长，茶叶内部的酒质经过堆积发酵而形成，使茶醇厚绵长，口感丰富。

2. 回：普洱茶具有回的特点，即喝完一口茶后，口腔中有持久的甜感。这是因为发酵期间产生的酒质会转化成糖分，给人一种甜美的感觉。

3. 陈香：普洱茶具有陈年香气，经过一定时间的存和陈化茶叶中的芳香物质得到形成和升级，赋予茶叶独有的陈香。

4. 清爽：普洱茶不仅具有浓的口感，还有清爽的特点。喝完普洱茶后，会感到爽和清凉，可消除疲劳提神醒脑。

普洱茶生茶的制作工艺和独有的口感使其成为了茶行业中备受瞩目和喜爱的茶品。无论是其复杂的制作工艺还是其醇厚的口感都让人流连忘返。茶友们倘使想要一次畅快的品茗体验，普洱茶绝对是不容错过的茶叶选择。

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【责任编辑:山闵雨】