班章古树茶：历、产地、品种、品鉴与泡法全方位解析

一、历渊源

班章古树茶源自我国云南省西双版纳州勐海县布朗山是一种具有悠久历的普洱茶。布朗山自古以来就是茶树的原产地布朗族人民在此生活繁衍与茶树结下了不解之缘。班章古树茶因其独到的地理环境、丰富的内涵物质以及精的制作工艺成为茶界中的瑰宝。

二、产地特色

1. 地理环境

班章古树茶产于布朗山这里地处热带雨林气候区海拔在1000米至2000米之间，年均气18-22℃，年降水量1200-1600毫米。特别的地理环境为茶树的生长提供了得天独厚的条件。

2. 土特点

布朗山的土以红、黄为主，富含有机质和矿物质，有利于茶树的生长。茶树在此环境下吸收了丰富的营养，使得班章古树茶的品质更加优异。

三、品种特点

1. 品种来源

班章古树茶属于普洱茶的一种，主要品种有勐库大叶种、云南大叶种等。这些品种的茶树在布朗山独有的地理环境中，经过长时间的驯化和优选，形成了独具特色的班章古树茶。

2. 茶树特点

班章古树茶树高可达10米以上，树干粗壮，树皮光，叶色绿油，叶肉肥厚。茶叶含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等成分，具有很高的保健价值。

四、品鉴特点

1. 外观特点

班章古树茶的外观呈条索紧结色泽墨绿，芽头肥壮，白毫显露。干茶条索匀整，茶香浓。

2. 色特点

班章古树茶的色呈金黄色，清澈明亮。经过长时间泡制，色更加浓，呈现出红棕色。

3. 口感特点

班章古树茶的口感醇厚，茶香持久。入口时，茶顺，回味悠长。茶中的苦涩味道很快转化为甜，让人醉。

五、泡法解析

1. 茶具选择

泡制班章古树茶，建议选用紫砂壶或瓷器茶具。紫砂壶具有良好的保性能，有利于茶叶的泡发；瓷器茶具则能更好地展现茶的色泽。

2. 泡茶步骤

（1）备茶：将班章古树茶放入茶具中，茶叶与茶具的比例约为1:20。

（2）洗茶：用开水将茶叶冲洗一遍，去除茶叶表面的灰尘和杂质。

（3）泡茶：将开水倒入茶具中，浸泡茶叶。之一泡的时间约为20秒，后续每泡加10秒。

（4）倒茶：将茶倒入公道杯再分入品茗杯中。

3. 与陈皮一起泡制

班章古树茶与陈皮一起泡制，能产生独有的口感和香气。泡制时，先将陈皮切丝，与茶叶一起放入茶具中。泡制步骤与上述相同但泡茶时间可适当长，以充分提取陈皮的香气。

六、总结

班章古树茶作为一种历悠久的普洱茶，以其独有的地理环境、丰富的内涵物质和精的制作工艺，成为茶界中的佼佼者。品鉴班章古树茶，不仅能感受其醇厚的口感，还能领略千年茶文化的韵味。掌握正确的泡茶方法，更能让茶的香气和口感得到充分的展现。与陈皮一起泡制更是一种全新的体验。期待本文能为喜爱茶文化的朋友提供部分参考和帮助。