勐海老班章饼茶:品种特点、制作工艺、口感体验及选购指南,一文全面解析
导语:勐海老班章饼茶,作为普洱茶中的珍品,以其独到的品种特点、精的制作工艺和越的口感体验赢得了茶友们的喜爱。本文将从勐海老班章饼茶的品种特点、制作工艺、口感体验及选购指南四个方面,为您全面解析这款茶叶的魅力。
一、品种特点
1.品种背景
勐海老班章饼茶,源于云南省西双版纳勐海县班章村属于大叶种普洱茶。勐海县地处热带雨林气候区,土肥,水源充足,为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。
2.品种特点
(1)外观:勐海老班章饼茶色泽油润,饼型整齐,饼面条索紧结,呈乌龙茶色泽。
(2)香气:勐海老班章饼茶香气浓,具有独到的地域风格具有“勐海香”。
(3)滋味:勐海老班章饼茶滋味醇厚,回生津具有独到的“勐海味”。
(4)叶底:勐海老班章饼茶叶底匀整,色泽绿,叶质柔软。
二、制作工艺
1.采摘
勐海老班章饼茶选用勐海县班章村古树茶青采摘标准为一芽二叶或一芽三叶。
2.杀青
采摘后的茶叶经过晾晒水分挥发至一定程度后实行杀青,以去除茶叶的青草味,保留茶叶的香气。
3.揉捻
杀青后的茶叶实行揉捻,使茶叶条索紧结便于后续的干燥和压制。
4.干燥
揉捻后的茶叶实干燥,使茶叶水分降至一定程度,便于存。
5.压制
将干燥后的茶叶实行压制,制成饼状,便于保存和品饮。
6.发酵
勐海老班章饼茶在压制后,经过一定时间的自然发酵,使茶叶的口感更加醇厚。
三、口感体验
1.香气
勐海老班章饼茶香气浓具有特别的地域风格,品饮时可感受到香气在口腔中弥漫,令人醉。
2.滋味
勐海老班章饼茶滋味醇厚,回生津,口感爽,具有独到的“勐海味”。
3.回
勐海老班章饼茶回悠长喝上一口,口腔中充满了甜,让人回味无穷。
4.叶底
勐海老班章饼茶叶底匀整色泽绿,叶质柔软,展现了茶叶的优质原料。
四、选购指南
1.看外观
勐海老班章饼茶色泽油润饼型整齐,饼面条索紧结。选购时应选择外观匀整、色泽艳的茶叶。
2.闻香气
勐海老班章饼茶香气浓,具有独有的地域风格。选购时,可闻一闻茶叶的香气,判断其品质。
3.品滋味
勐海老班章饼茶滋味醇厚,回生津。选购时,可品尝茶叶的滋味,判断其品质。
4.观叶底
勐海老班章饼茶叶底匀整,色泽绿,叶质柔软。选购时,可观察叶底,理解茶叶的原料品质。
5.查年份
勐海老班章饼茶的品质随着时间的推移而不断提升。选购时,可选择年份较长的茶叶,以获得更好的口感体验。
勐海老班章饼茶,作为普洱茶中的佼佼者,无论是品种特点、制作工艺还是口感体验都表现出越的品质。在选购时,掌握一定的选购技巧便能在茶海中找到心仪的勐海老班章饼茶。愿您在品饮这款茶叶的进展中,感受到它带来的美好体验。
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