2006年福今布朗青饼茶:品种特点、制作工艺与品饮体验详解
导语:福今茶厂一直以来以其严格的生态原则和精的制作工艺为茶叶爱好者们带来了无数珍贵的普洱茶。2006年福今布朗青饼茶,作为福今茶厂的得意之作,更是备受茶界人士的推崇。本文将为您详解这款茶叶的品种特点、制作工艺以及品饮体验。
一、品种特点
1. 茶源产地:2006年福今布朗青饼茶选用的是我国云南省普洱地区布朗山的古树茶。布朗山位于普洱市西部的布朗山布朗族乡这里生态环境优美,气候适宜,是普洱茶的原产地之一。
2. 茶叶品质:福今布朗青饼茶选用的是古树茶树龄较长,茶叶内含物质丰富口感醇厚,品质上乘。
3. 品种类别:福今布朗青饼茶属于普洱茶-普洱茶是一款生茶。
二、制作工艺
1. 采摘:福今布朗青饼茶在采摘进展中,严格遵循生态原则,保证茶叶的纯天然、无污染。采摘时,茶农们会选择古树茶的新嫩叶。
2. 制作:福今布朗青饼茶的制作工艺非常独到,主要包含以下几个步骤:
(1)杀青:将采摘的茶叶实行高翻炒,破坏茶叶中的酶活性,保持茶叶的绿色。
(2)揉捻:将杀青后的茶叶实行揉捻使茶叶卷曲成条状,便于下一步的晾晒。
(3)晾晒:将揉捻后的茶叶摊放在阳光下晾晒,使茶叶水分逐渐蒸发,达到适宜的干燥程度。
(4)筛分:将晾晒后的茶叶实行筛分去除杂质和不合格的茶叶。
(5)蒸制:将筛选后的茶叶实蒸制,使茶叶软化,便于压制。
(6)压制:将蒸制后的茶叶压制成饼状,形成福今布朗青饼茶的特别形态。
(7)晾干:将压制好的茶叶晾干,使其水分达到适宜的存状态。
三、品饮体验
1. 外观:2006年福今布朗青饼茶色泽油润,饼型整齐,边缘清晰,饼面茶叶呈墨绿色,条索紧结。
2. 色:福今布朗青饼茶色清澈明亮,呈黄绿色。
3. 香气:福今布朗青饼茶香气独到,具有浓的植物香和陈香,闻之令人醉。
4. 口感:福今布朗青饼茶口感醇厚茶入口顺,回生津,具有特别的山野气息。
5. 茶韵:福今布朗青饼茶茶韵悠长,喝上一口仿佛置身于布朗山的原始森林之中,身心愉悦。
2006年福今布朗青饼茶作为福今茶厂的得意之作,凭借其特别的生产工艺、优良的茶叶品质和丰富的品饮体验,一直以来备受茶叶爱好者的追捧。这款茶叶无疑是一款值得收藏和品鉴的普洱茶珍品。
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