这篇文章主要介绍了六大茶系中的代表性茶叶及其特点。六大茶系分别是中国的黄茶、绿茶、乌龙茶、白茶、红茶和黑茶，以及的煎茶、玄米茶等。文章详细介绍了每种茶系的代表性茶叶，涵黄山毛峰、西湖龙井、铁观音、白牡丹、正山小种、门红茶、大红袍等并阐述了它们各自的特点，如香气浓、口感醇厚、滋味甜等。文章还介绍了部分世界各地的风味茶叶如英国的下午茶、印度的马萨拉茶等。通过阅读这篇文章，读者可理解到各种茶叶的特点和风味，从而更好地选择和品鉴茶叶。

普洱茶属于六大茶系中的哪一大系

普洱茶属于中国六大茶系中的大叶种茶系。

中国茶叶主要可分为六大茶系：大叶种茶系、小叶种茶系、乌龙茶系、绿茶系、红茶系和黑茶系。每个茶系都有本身特别的特点和生产工艺。

大叶种茶系是指以茶树的大叶种为原料制成的茶叶，又分为青砖茶、普洱茶和巴山茶三个分支系。

普洱茶是云南省的特产，以云南大叶种茶树为原料制成。它主要产于云南省西双版纳、勐海、勐腊等地。

普洱茶的历悠久，起源于朝，经过、元、明、清等历代的发展和积累形成了独到的制作工艺和风味。普洱茶的制作期间有两个要紧环节：一是晒青，将叶曝晒使其发酵；二是压制，将晒青的茶叶压制成各种形状如饼茶、饼茶、砖茶等。

普洱茶有多独有的特点和功效。普洱茶具有降脂减肥的作用。普洱茶中含有丰富的茶多酚和茶氨酸等成分，可以减少血脂，减少脂肪在体内的积聚，有助于调节体重。普洱茶还有清热解的作用。普洱茶中的茶多酚等成分具有抗氧化、抗菌作用，可帮助清除体内的自由基和有害物质有助于改善肤色，促进消化和排。普洱茶还有降压、提神、解酒等作用。

普洱茶是中国六大茶系中的大叶种茶系的关键代表。它以其独到的制作工艺、风味和功效，深受茶叶爱好者的喜爱。

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