南诏紫金古树圆茶:品种、产地、制作工艺、口感、功效等全面解析与品尝指南
一、品种概述
南诏紫金古树圆茶,作为我国云南大理的传统名优特产,以其特别的风味和高品质备受茶友喜爱。这款茶叶选用的是云南大理南诏古树茶,树龄均在百年以上内含物质丰富,口感醇厚。南诏紫金古树圆茶不仅在国内享有誉,更是茶艺爱好者的收藏佳品。
二、产地介绍
南诏紫金古树圆茶的产地位于我国云南省大理白族自治州这里地处横断山脉南端,气候和湿润,土肥,非常适合茶树的生长。南诏古树茶树主要分布在南诏山地区这里的茶树历经沧,树龄均在百年以上为茶叶的口感和品质提供了得天独厚的条件。
三、制作工艺
南诏紫金古树圆茶的制作工艺非常讲究,从采摘、杀青、揉捻到干燥,每一步都严格把控力求将茶叶的原生态口感和营养保持到状态。
1. 采摘:南诏紫金古树圆茶选用的是古树茶树的叶,采摘时请求嫩叶、嫩芽保证茶叶的品质。
2. 杀青:将采摘来的叶实行高杀青,破坏茶叶中的酶活性,使茶叶保持绿色。
3. 揉捻:将杀青后的茶叶实行揉捻,使茶叶的细胞破碎,释放出茶香。
4. 干燥:将揉捻后的茶叶实行干燥解决,使茶叶的水分降至一定程度,便于保存和品饮。
四、口感特点
南诏紫金古树圆茶的口感醇厚,茶香浓。品饮时,茶色泽呈金黄,清澈明亮。入口后茶顺,口感醇厚,回味悠长。这款茶叶具有独到的陈香、果香和花香,层次丰富,令人醉。
五、功效与作用
南诏紫金古树圆茶不仅口感醇厚,还具有丰富的营养价值。以下是南诏紫金古树圆茶的主要功效与作用:
1. 抗氧化、抗衰老:茶叶中的茶多酚具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基缓衰老。
2. 清热解:南诏紫金古树圆茶具有清热解的作用,对改善口腔溃疡、咽喉肿痛等症状有很好的效果。
3. 提神醒脑:茶叶中的 具有提神醒脑的作用可增强工作效率,缓解疲劳。
4. 帮助消化:南诏紫金古树圆茶具有消食化积的作用,对于消化不良、食欲不振等症状有很好的改善作用。
5. 增强免疫力:茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分具有增强免疫力的作用,可加强身体抵抗力。
六、品尝指南
1. 器具选择:建议利用紫砂壶或瓷器茶具,以保持茶叶的原生态口感。
2. 茶叶分量:每次泡茶时,茶叶与水的比例约为5克:150毫升。
3. 泡茶时间:之一泡茶浸泡时间为30秒,第二泡茶浸泡时间为1分,第三泡茶浸泡时间为2分,之后每泡加1分。
4. 品饮度:南诏紫金古树圆茶的品饮度为20-25摄氏度。
5. 品饮姿势:品饮时可用小口慢饮细细品味茶叶的口感和香气。
南诏紫金古树圆茶以其特别的品种、产地、制作工艺、口感和功效成为了茶艺爱好者的收藏佳品。通过本文的全面解析与品尝指南,相信您对这款茶叶有了更深入的理解。在品饮期间,期望您可以品味到南诏紫金古树圆茶的美妙之处,感受茶文化的魅力。
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