1，不一定，有说洗茶是真正茶艺必备，不洗也没什么 2，泡茶的操作，主要是进行浸泡，有利于茶叶的展和茶汁的浸出，使饮用者很 觉到茶叶香味。一般的绿茶不需要洗茶。洗茶会使绿茶没有味道，所以质量好的绿茶不需要洗茶。 但乌龙茶和普洱茶都需要经洗茶工序，将茶叶放入水中湿润后，可以过滤叶中的灰尘。