2024 07/ 17 08:44:32
来源:酆有银

凤庆金针产地:了解其历、地理、品种及其独特价值

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凤庆金针产地:理解其历、地理、品种及其特别价值

一、引言

位于中国云南省的凤庆县,是中国著名的红茶产地其中最为知名的品种之一便是凤庆金针。作为一种历悠久的茶叶品种,凤庆金针以其独到的风味、品质和营养价值而备受推崇。本文将为您详细介绍凤庆金针的历、地理、品种及其独有价值。

二、历渊源

1. 凤庆金针的起源

凤庆金针产地:了解其历、地理、品种及其独特价值

凤庆金针的起源可追溯到明朝末年,当时云南地区茶叶种植逐渐兴起,凤庆县凭借得天独厚的自然条件逐渐发展成为必不可少的茶叶产地。凤庆金针经过数百年的发展,逐渐形成了独到的制作工艺和品质特点。

2. 历传承

凤庆金针的制作技艺传承至今已有几百年的历。在这时间里,凤庆金针茶农们不断总结经验,创新工艺使得凤庆金针的品质不断升级,成为了中国红茶的代表之一。

三、地理环境

1. 产区概述

凤庆县位于云南省临沧市,地处滇西高原,属于亚热带风气候。这里山峦起伏,河流纵横,土肥,气候适宜为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。

2. 产区特点

(1)气候:凤庆县年均气16℃右年降水量1200毫米右,光照充足昼夜差大,有利于茶叶中有效成分的积累。

(2)土:凤庆县土以红黄为主,含有丰富的有机质和矿物质,为茶叶的生长提供了良好的基础。

(3)水源:凤庆县境内河流众多水源充足,为茶叶的生长提供了充足的水分。

四、品种特点

1. 凤庆大金针

凤庆大金针是凤庆金针的代表品种,以其芽头肥壮、色泽乌润、香气馥而著称。大金针茶叶条索紧结,色红艳明亮,滋味醇厚,回持久。

2. 凤庆小金针

凤庆小金针与大金针相比芽头较小但品质同样优秀。小金针茶叶色泽乌润,色红艳,香气浓,口感醇厚。

3. 凤庆金螺

凤庆金螺是另一种具有特色的凤庆金针品种,其外形呈螺旋状,故得名。金螺茶叶色泽乌润,色红艳,香气特别,口感醇厚。

五、独到价值

1. 营养价值

凤庆金针含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,具有抗氧化、抗衰老、降血压、降血脂等保健作用。

2. 文化价值

凤庆金针作为一种历悠久的茶叶品种,承载着云南茶文化的历传承,具有较高的文化价值。

3. 经济价值

凤庆金针作为云南红茶的代表之一,其品质优良,市场需求旺,为当地茶农带来了丰厚的经济收入。

六、结语

凤庆金针作为云南茶叶的瑰宝,以其独到的风味、品质和营养价值而享誉国内外。在今后的日子里,凤庆金针将继续传承云南茶文化的精髓,为茶叶爱好者带来美好的味觉享受。

精彩评论

头像 小风 2024-07-17
产地:云南省临沧市凤庆县凤山镇 规格: 125g / 250g/ 500g 出身正宗。
头像 东华君 2024-07-17
凤庆滇红大金针的采摘时间一般从春节至秋,即3月初到11月都可以进行采摘,其中春3~5月的采摘量较高,叶具有嫩度高、净度高、物质含量丰富等特性。凤庆大金针 小金针 金针 茶叶 普洱茶 蜜香金针 价格 ¥130.00/斤起批价 1斤 产地 云南昆明西山区 物流 快递·物流专线·整车·铁路运输·空运·其他。
头像 2024-07-17
凤牌滇红茶,出自云南凤庆县,以云南大叶茶树叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序加工完成。其芽叶条索紧结,色泽乌润显毫,色红艳明亮,香气馥。
头像 偷心小贼 2024-07-17
滇红金螺和金针是两种不同的普洱饮品材料,它们在产地、特点和用途上有一些显著的优质区别。 产地不同: 滇红金螺:滇红金螺是指云南特产的凤庆一种红茶。202 4年凤庆滇红大金芽 蜜香金针自产自销云南源产地直销 散装批,红茶,这里云集了众多的供应商,采购商,制造商。
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