中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历，且长不衰，传遍全球，茶是民族的举国之饮。代南诏国时，无量山叫乐山，也被称为“南”，在银生节度府范围内。后大理国归顺元朝，中原有“五”，其中南山素是有“五独秀”之美誉的佛教圣地。