2024 07/ 14 14:48:18
来源:清西

红茶的泡法水时间多少合适?

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红茶的泡法水时间多少合适?

红茶的泡法是一门学问而水时间是作用茶叶口感和香气的关键因素之一。一般而言红茶适合用沸水冲泡但是不同品种的红茶所需的水也会有所不同。例如正山小种、金骏眉等高档红茶需要用90°C右的水,而普通红茶则可利用100°C的水。泡茶的时间也很必不可少,过长或过短都会影响口感。一般而言,之一道茶水可冲泡3-5分,第二道茶水可以冲泡1-2分。具体的水和时间还需要依照个人口感实行调整。

精彩评论

头像 等星星坠落 2024-07-14
冲泡金骏眉、正山小种这类红茶时,泡茶方法很有讲究。 要是生搬硬套其他茶叶的泡法,反而容易会弄巧成拙。 用碗泡红茶,到底哪些方法该做,哪些不该做呢。
头像 Jasmine松茸 2024-07-14
方法/步骤 1 冲泡时间一般来说,红茶的冲泡时间应该控制在3-5分之间。过短的时间可能导致茶淡而无味,过长的时间则会使茶液变得苦涩。一般红茶泡制时的水约为95℃,泡制时间为3-5分。 不同品种红茶的泡法也有不同: 普洱红茶:水95℃,泡3-5分。 滇红茶:水95℃,泡3-5分。
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