中茶大红印：原料来源与特点详解

一、引言

中茶大红印作为中国茶叶市场上的知名一直以来都备受消费者的喜爱。这款茶饼以优质的原料和精细的制作工艺闻名其口感醇厚绵长香气特别堪称茶中佳品。本文将从原料来源、制作工艺、特点等方面为您详细解析中茶大红印的奥秘。

二、原料来源

1.福建武夷山

中茶大红印的原料主要来自福建武夷山这里是当地传统的拼配产茶区域之一。武夷山地处我国东南沿海气候和湿润土肥非常适合茶树生长。武夷山的茶叶品质优良，具有特别的香气和口感是制作中茶大红印的理想原料。

2.优质大叶种晒青毛茶

中茶大红印选用优质的大叶种晒青毛茶为原料。大叶种茶树具有叶片大、产量高、品质优等特点，其茶叶内含物丰富，香气浓，口感醇厚。晒青毛茶是经过太阳晒晾的茶叶，保留了茶叶的天然香气和营养成分，为制作中茶大红印提供了优质的原料。

3.斑章料

2022年更新的中茶大红印，其最关键的用料是斑章料。斑章料是一种优质的普洱茶原料，其干仓存放的视频班章料具有很高的吸引力。金芽普洱茶老茶头非常浓，采用这类原料制作的中茶大红印，口感更加醇厚，香气更加独到。

4.多个山头料拼配

中茶大红印采用多个山头料拼配而成，这使得茶叶的口感更加丰富，香气更加独到。2019年中茶大红印是中茶70周年尊享版，其便宜的起因之一就是采用多个山头料拼配。选料为春茶3-7级料叶底规整度较强，叶片柔韧，茶梗壮硕，芽头肥壮。

三、制作工艺

中茶大红印的制作工艺非常精细，涵采摘、晾晒、揉捻、发酵、压制、烘焙等环节。每个环节都有严格的技术请求，确信茶叶的品质。

1.采摘：选用茶树的新嫩叶，保证茶叶的嫩度和口感。

2.晾晒：将采摘的茶叶放在通风、阳光充足的地方晾晒，使茶叶失去一部分水分，便于揉捻。

3.揉捻：将晾晒后的茶叶实行揉捻，使茶叶的细胞破损，释放出茶叶中的香气和营养成分。

4.发酵：将揉捻后的茶叶实发酵，使茶叶中的生物活性物质发生变化，形成特别的香气和口感。

5.压制：将发酵好的茶叶压制成饼状，便于保存和运输。

6.烘焙：将压制好的茶叶实行烘焙，使茶叶的口感更加醇厚，香气更加稳定。

四、特点

1.香气独到

中茶大红印的香气独到，具有明的特点。其香气浓，有特别的干仓湿香味，令人醉。

2.口感醇厚

中茶大红印的口感醇厚绵长，入口顺，回味悠长。其茶色泽红亮，口感醇厚，喝上一口，仿佛置身于茶海之中。

3.营养价值高

中茶大红印选用优质的大叶种晒青毛茶为原料，其内含物丰富，营养价值高。茶叶中的生物活性物质、茶多酚、氨基酸等成分，对人体具有很好的保健作用。

4.收藏价值

中茶大红印在市场上具有较高的收藏价值。90年代的中茶大红印在市场上有着广泛的认可度，其优质的品质和口感特点得到了消费者的一致好评。在拍卖市场上，中茶大红印的价格屡创新高，成为茶叶收藏界的宠儿。

五、结语

中茶大红印作为中国茶叶市场上的知名，其原料来源和制作工艺都非常讲究。从福建武夷山到优质大叶种晒青毛茶，再到斑章料和多个山头料拼配，每一款原料都为制作中茶大红印提供了优质的保障。而其精细的制作工艺更是保障了茶叶的品质和口感。中茶大红印，一款值得品鉴和收藏的佳品。

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【责任编辑:网友雪瑶】