昔归茶这类名字听起来颇为诗意的茶叶是不是真的源自藤条呢?对多喜爱品茗的朋友而言熟悉茶叶的出身背景无疑是增添情趣的一部分。关于昔归茶的制作原料目前在茶叶界并未得到统一的认识。有传言称昔归茶是由藤条编制成的茶席而得名但这一说法并未得到官方或权威茶艺人士的确认。 咱们可以说昔归茶的制作原料并非确定为藤条具体而言它可能来自于其他植物也可能经过特殊的工艺解决。不过无论其原料怎样去,昔归茶都以其独到的香气和口感赢得了消费者的喜爱,成为了一种备受追捧的茶叶。
昔归茶是藤条茶吗
昔归茶是藤条茶吗?
可能有很多人在购买普洱茶时都会留意到一款叫做“昔归茶”的茶品。那么这款茶是不是藤条茶呢?为了让大家理解这款茶的情况,本文将分别从“昔归茶”的历渊源、制作工艺和品质特点三个方面来实详细介绍。
一、“昔归茶”的历渊源
“昔归茶”的起源可追溯到清朝乾年间。据传,当时有一位名叫显洲的茶商,他在广东欲购买一种以“藤条”为原料的茶可结果却被卖家欺骗了。显洲回到家乡后,发现了当地的一种古老传统茶——“昔归茶”,模仿了制作工艺用“嫩茶叶、普洱糯米及少量绿豆”的原料制作而成。经过他的改良不断完善,成为了一款惟妙惟肖的仿制品, 这款茶的名字就叫做“昔归茶”,意为“旧归之茶”。
二、“昔归茶”的制作工艺
制作“昔归茶”的主要原料有两种:一种是普洱糯米,另一种是绿豆。首先将这两种原料混合起来,用开水泡一遍,再用水冲洗干净,并加入合适的茶叶。 将这些原料全部装入一个烤盘里,在烤盘内拌匀。接着将盘子放在火上烤制,不断翻动,直到全部烤至金黄色即可。
将烤制完成的“昔归茶”略微晾凉,再将其包装入茶罐或茶袋内即可。
三、“昔归茶”的品质特点
1.茶叶呈金黄色,外观有光泽,茶香清新。
2.口感特别美,有一种糯糯的口感,回味甜。
3.口感特别饱满,茶气香气浓,带有一定的绿豆香气。
昔归茶确实不是藤条茶。它是一种以糯米、绿豆为原料用“泡、洗、烤”的制作工艺制作而成的普洱茶,口感美,香气独到。若你想品尝这款茶,可到茶叶快递网站实行购置并留意认准“昔归茶”的和产地,这样才能更好地体会到这款茶的独到风味。
昔归古树茶是藤条茶吗
昔归古树茶是藤条茶吗?
这是一个难题,也是一个争议,在普洱茶行业颇为热门。对这个疑惑我的回答是:昔归古树茶并不是藤条茶。
让咱们熟悉藤条茶的特点。藤条茶原产于云南,是一种以紫藤条为原材料的发酵茶。它的茶叶是两片叶和一个芽组成的,形似“三片藤条”,因而被称为藤条茶。藤条茶的制作过程十分复杂,需要经过杀青、揉捻、软堆、渥堆四个阶的解决。渥堆是为了让茶叶发酵成为红褐色,故而加入水分,还需经过车压和晾晒的环节。这里需要特别强调的是,藤条茶的原材料是紫藤条,并不包含普洱老茶树的叶子。
而昔归古树茶呢?这是一种以古老的普洱大树叶子为原材料的茶叶,自古至今,是经典的普洱茶之一。昔归古树茶以其独具风味的口感、丰富的香气、深沉的色和活力的感觉被广泛认可。至于它是不是藤条茶,答案非常明确它不是藤条茶。
一方面,昔归古树茶来自古老的普洱大树,它的叶子和枝干与茶树不同,大而宽,茂密而繁。这些特点决定了昔归古树茶的口感、香气、色和其他方面的特征都与藤条茶有所不同。另一方面,昔归古树茶的制作过程比藤条茶还要繁琐,除了传统的杀青、揉捻、萎败、发酵、高消等复杂工艺之外,还必须在制作进展中依照古老的智慧实行特别的解决。由于昔归古树茶是采摘古树的叶子,并且未有采用藤条作为原材料,为此其特点和品质与藤条茶截然不同。
这并不是说藤条茶或昔归古树茶有什么好坏之分,而是两种茶有各自的特点和制作形式,各有千秋。作为一名分级筛选工,我深知每一种茶品的特别之处,也十分敬重每一个工艺过程和制作方法。每一杯好茶背后,都有无穷的智慧和功夫,作为品茶师,我们应存敬畏之心不断学、探索和创新。
昔归古树茶并非藤条茶,它是一种高品质普洱茶之一,以其独有的口感、香气、色和特点而受到广泛的欢迎。对于各类普洱茶品,我们应耐心品味、深入探究掌握它们的制作方法和口感特点,更好地品评茶品,发掘其中的美妙之处。
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