1. 普洱茶概述：普洱茶是中国云南省特产的一种黑茶以大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵、压制、存放等工艺制成。其特点是口感醇厚，陈化价值高，适宜长期存放。

2. 分类途径：普洱茶按照不同的分类办法，可分为以下几种类型：

2.1. 按树龄分类：可分为古树普洱茶（树龄100年以上）、大树普洱茶（树龄50-100年）和台地普洱茶（树龄50岁以下）。

2.2. 按加工工艺分类：分为生茶和熟茶两种。生茶未经人工加速发酵，熟茶则经过渥堆发酵应对。

2.3. 按外形分类：常见的有饼茶、砖茶、沱茶、散茶等。

2.4. 按产地分类：以云南的勐库、易武、班章等地出产的普洱茶最为著名。

2.5. 按年份分类：分为新茶、陈茶和古茶。

3. 品质特点：普洱茶具有特别的陈香、醇厚的口感和回的余味其内含物丰富，具有的功效。随着时间的推移普洱茶的口感和品质会逐渐提升，具有很高的收藏价值。