1. 普洱茶出现腥臭味往往与发酵和存条件有关。普洱熟茶在人工渥堆发酵进展中若发酵条件控制不当，可能将会产生腥味。

2. 原料本身不干净或存环境潮湿容易致使茶叶受潮发霉，进而产生腥臭味。

3. 冲泡水质、水不当也会作用普洱茶的口感。采用ph值7以下的水质，以及保持合适的水，有助于减少腥味的产生。

4. 节变化也可能造成普洱茶出现腥味，春茶多数情况下口感较为清新而其他节的茶叶可能腥味较重。

5. 茶叶受潮后，即使晾晒也可能难以完全去除腥臭味。正确的存方法应保持通风透气、干燥避光。

6. 茶叶放置时间较短其是年份较短的普洱茶，腥味较重。生茶至少要存放8年以上，熟茶至少5年，才能使杂味减少，口感更佳。

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【责任编辑:桐歹】