一、普洱茶的属性

普洱茶分为生茶和熟茶两种其属性也有所不同。

1. 生普洱茶：生普洱茶在制作进展中未经发酵，保留了茶叶的自然属性，因而其性质偏凉。生茶在刚制作出来时口感较为涩爽，随着存放时间的增长，其寒性会逐渐减弱逐渐转变为性。

2. 熟普洱茶：熟普洱茶经过发酵应对，性质偏热。熟茶在发酵进展中产生了大量的益生菌，对人体有很好的作用。

二、普洱茶的特性描述

以下为普洱茶（包含生茶和熟茶）的若干特性描述：

1. 生普洱茶：

- 口感较为涩爽，茶清澈。

- 随着存放时间的增长，茶颜色由绿变黄口感逐渐醇厚。

- 具有独有的生香，如花香、果香等。

2. 熟普洱茶：

- 口感醇厚茶色泽红浓。

- 具有独有的陈香，如熟果香、地瓜香等。

- 茶中的益生菌对人体有很好的作用。

3. 普洱茶的共同特点：

- 适合长期存放，陈化价值高。

- 具有降脂、减肥、抗氧化等功效。

- 茶叶中的茶多酚和咖啡碱含量较高有提神醒脑的作用。

普洱茶的性质因品种和存放时间的不同而有所差异，生普洱茶偏凉，熟普洱茶偏热。消费者在饮用时可依据个人体质和喜好选择合适的普洱茶品种。