一级青饼普洱茶，作为普洱茶中的佳品具有以下特点：

1. 原料优质：二级青饼普洱茶选用优质的大叶种普洱茶青作为原料，经过精心的采摘和制作。

2. 工艺独到：采用传统的制茶工艺经过杀青、揉捻、晾晒、蒸压等环节，形成独有的饼状。

3. 色清澈：冲泡后，茶呈金黄色，清澈明亮，口感醇厚，回适。

4. 陈化潜力：二级青饼普洱茶经过长时间的陈化品质会更加优良，口感更加醇和。

5. 健养生：普洱茶具有抗氧化、降脂、减肥、抗衰老等多种养生功效。

6. 品饮价值：二级青饼普洱茶具有较高的品饮价值，适合茶友们品鉴收藏。

7. 文化内涵：普洱茶作为中国传统的名茶，承载着丰富的文化内涵，体现了民族的智慧与技艺。