普洱茶作为中国传统的名茶之一，有着特别的品饮文化和保存方法。以下是普洱茶的“四喜四怕”：

1. 四喜：

- 喜：普洱茶适宜在暖的环境中保存，度过高或过低都会作用其品质。

- 喜湿：适当的湿度有助于普洱茶的发酵和陈化，但过湿会造成霉变。

- 喜通风：良好的通风条件可避免茶叶受潮和发霉。

- 喜干燥：在保存期间，干燥的环境可以防止茶叶吸湿变质。

2. 四怕：

- 怕光：普洱茶对光线敏感，长时间暴晒会破坏其营养成分和香气。

- 怕异味：普洱茶易吸收周围的异味作用其原有的风味。

- 怕潮：过多的水分会造成茶叶发霉变质，作用口感和品质。

- 怕污染：普洱茶在保存和制作进展中需避免与有害物质接触以免污染。

遵循这些原则，可更好地保存和品饮普洱茶。