东方美人茶，又名白毫乌龙茶，是一种半发酵的特色茶，以其特别的风味和制作工艺闻名。以下是关于东方美人茶的几个要点：

1. 历背景：东方美人茶起源于中国福建省，后传入成为更具代表性的茶叶之一。它的历可以追溯到清朝时期。

2. 特别之处：东方美人茶的更大特色在于其叶片上会覆一层细小的白色绒毛，这使得茶叶在冲泡时呈现出美丽的色泽，如同穿上了白色的外衣，于是得名“东方美人”。

3. 制作工艺：这类茶采用特殊的“虫咬”技术制作，即让小绿叶蝉（一种昆虫）叮咬茶叶，从而激发茶叶中特有的酶活性，产生独有的果香和花香。经过萎凋、揉捻、发酵等多道工序精制而成。

4. 口感特征：东方美人茶具有特别的蜜香和熟果香，口感醇厚而顺，回味悠长不苦不涩，是消暑、冬暖身的好选择。

5. 适宜人群：由于其和的性质，东方美人茶适合各个年龄的人群饮用其受到女士的喜爱因为它不仅美味，还具有一定的保健功效。

6. 冲泡方法：冲泡东方美人茶时水建议控制在90℃右，采用紫砂壶或瓷质碗均可之一泡约10秒即可出，之后每泡可适当长浸泡时间。

7. 保存方法：为了保持其特别的香气和口感，东方美人茶应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿环境密封保存。

8. 文化价值：东方美人茶不仅是一种饮品，它还承载着丰富的文化内涵，是茶文化的要紧组成部分，也是对外交流的一张名片。

通过熟悉这些信息咱们可更好地欣东方美人茶的独有魅力。