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单芽头普洱茶是一种只采用一芽一叶制作的普洱茶。它具有清香、醇厚、回等特点。制作工艺上，单芽头普洱茶采用手工采摘、杀青、揉捻、发酵等传统工艺，保留了茶叶的天然风味。品饮方法是先将茶具热水清洗一遍，然后将茶叶放入茶壶中，倒入80°C右的水，之一泡洗茶，第二泡才是正式泡茶。适合人群涵喜欢清香、醇厚口感的人士。

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普洱茶加工工艺及制作方法

普洱茶是一种特色饮品，其加工工艺和制作方法对茶叶的品质和口感至关关键。以下是普洱茶的加工工艺及制作方法：

1. 采摘：选择合适的茶叶品种实行采摘一般采用嫩叶为主，带有完整叶片的茶叶。

2. 晒青：将采摘好的茶叶摊放在阴凉通风的地方，晒干青水分。这个工序的目的是使茶叶中的水分逐渐减少，便于后续的发酵。

3. 杀青：将摊晒好的茶叶放入高锅中实杀青应对一般在度适合60-80摄氏度之间，持续数分。这个过程既能停止茶叶的自然发酵，同时可以保持茶叶的颜色和香气。

4. 揉捻：将杀青后的茶叶放到揉捻机中实揉捻，可使茶叶内部的细胞壁破裂，有效促进茶叶的发酵。揉捻的时间和力度依据茶叶的特点和口感需求实调整。

5. 发酵：揉捻完成后的茶叶实行堆放，保持适宜的湿度和度，实发酵。发酵时间一般为数月至数年，茶叶内部的物质发生变化滋味和口感得到改善。

6. 烘干：发酵完成后的茶叶需要实烘干，除去多余的水分。烘干的度和时间要适当，使茶叶干爽，保留茶叶的香气和味道。

7. 分级和包装：经过烘干后的普洱茶按照优劣和特点实行分级，然后实行包装便于存放和销售。

以上是普洱茶的加工工艺及制作方法在每个环节都需要严格把控，以保障普洱茶的品质和口感。在制作普洱茶的期间，还可依照个人喜好和口感须要实调整和改良。

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