老同兴茶饼作为普洱茶中的一款高品质茶饼以其独有的口感和越的品质受到广泛关注。这款茶饼选用优质普洱茶叶经过精心揉捻、发酵和烘焙等工艺制作而成使其具有浓的香气、醇厚的口感和回味悠长的品质。老同兴茶饼还具有一定的保健功效，如助消化、降脂减肥等。 它不仅是一款美味的茶饮，更是一种健的选择。值得一提的是，老同兴茶饼的价格相对较为亲民，使得更多消费者可以品尝到这款好茶饼。老同兴茶饼凭借其特别的口感与品质以及值得一试的价格，成为了普洱茶中的佼佼者，值得茶友们一试。
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老同兴茶饼是一种以茶叶为主要原料制成的茶糕属于中国茶叶的一种特殊形式。它是由将茶叶碾压成饼状，并且在制作期间实行发酵和贮存的一种茶叶制品。老同兴茶饼的形状多为圆盘状外观色泽黑中带红，质地坚硬，茶呈红褐色。在口感上，老同兴茶饼有一种特别的韵味，带有陈香和熟果的味道，且回持久。
老同兴茶饼的制作过程相对复杂需要经过采摘、杀青、揉捻、炒制、包装等多个环节。采摘的茶叶要选择细嫩的一芽两叶以保障茶叶的品质。然后实杀青和揉捻的工序杀青是通过高破坏茶叶细胞结构使其停止发酵，揉捻是通过手工或机械将茶叶揉捻成均匀的颗粒。接下来的炒制和晾晒是为了进一步消除茶叶的过湿和水分，使茶叶干燥，便于贮存。
老同兴茶饼所利用的茶叶一般以云南大叶种为主，生产地主要集中在中国云南省。云南的气候条件适宜茶叶生长，土地肥，茶叶的品质高，具有非常好的口感和香气。
老同兴茶饼的价格因其品质和年份的不同而有较大的差异，在市场上一般是遵循每克的价格实销售。一般对于老同兴茶饼的价格较为昂贵，一方面是因为其制作过程相对复杂，需要较高的工艺水平和技术，另一方面是因为老同兴茶饼的品质较高，市场需求量较大。依据市场行情在若干年份较老的老同兴茶饼，每克的价格在几十元到上百元不等，而在比较普通的老同兴茶饼，每克的价格也在几元至十几元之间。
老同兴茶饼是一种经过特殊工艺制作而成的茶糕，具有独到的韵味和口感。由于制作复杂和品质上乘，老同兴茶饼的价格较为昂贵，可说是茶叶界的一种珍品。
