2024 07/ 19 15:27:19
来源:风靡一世

'宜宜红茶制作技艺与价格解析——宜宜红茶业'

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宜宜红茶制作技艺与价格解析——宜宜红茶业

一、引言

宜宜红茶作为中国湖北省宜都市的特产以其独有的香气、爽的口感和红亮的色而享誉国内外。宜宜红茶业(原宜都茶厂)自1951年成立以来一直致力于宜红茶的制作与推广。本文将围绕宜宜红茶的制作技艺与价格实详细解析,带您领略这一传统农产品的魅力。

二、宜宜红茶制作技艺

1.选材讲究

'宜宜红茶制作技艺与价格解析——宜宜红茶业'

宜宜红茶的制作原料主要来源于湖北宜都市近11万亩的出口茶叶备案基地。这里的茶树种植环境优美,土肥,阳光充足,为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。采摘的茶叶需求嫩、饱满,以一芽一叶或一芽二叶为主。

2.制作工艺

宜宜红茶的制作工艺传承了传统的宜红功夫茶技艺,主要包含以下几个步骤:

(1)萎凋:将采摘的茶叶摊放在通风、阴凉的环境中,使茶叶自然萎凋,失去部分水分。

(2)揉捻:将萎凋后的茶叶实揉捻,使茶叶细胞破碎,茶汁渗出,有利于茶叶香气的形成。

(3)发酵:将揉捻后的茶叶放入发酵室,控制适宜的度和湿度,使茶叶发酵,形成独到的红茶香气。

(4)烘焙:将发酵好的茶叶实行烘焙去除多余的水分使茶叶干燥,便于保存。

(5)筛分:将烘焙后的茶叶实行筛分,去除杂质增进茶叶的品质。

3.品质特点

宜宜红茶以其特别的香气、爽的口感和红亮的色而闻名。香气浓,具有果香、花香等多种香气成分;口感爽,回适;色红亮,清澈透明。

三、宜宜红茶价格解析

1.价格区间

宜宜红茶的价格受多种因素作用,如产地、品种、品质、年份等。目前市场上,宜宜红茶的价格大致可分为以下几个区间:

(1)普通级别:价格在100-300元/斤之间,适合日常饮用。

(2)中级级别:价格在300-500元/斤之间,具有一定的收藏价值。

(3)高级级别:价格在500-1000元/斤之间,品质优良,具有较高的收藏价值。

(4)顶级级别:价格在1000元以上/斤品质极佳,极具收藏价值。

2.价格作用因素

(1)产地:宜宜红茶的产地主要分布在湖北省宜都市,不同产地的茶叶品质和价格有所不同。

(2)品种:宜宜红茶有多个品种不同品种的茶叶价格差异较大。

(3)品质:茶叶的品质是影响价格的关键因素,品质越高,价格越贵。

(4)年份:茶叶的年份也是影响价格的关键因素,年份越久,价格越高。

四、结语

宜宜红茶作为中国湖北省宜都市的特产,以其独到的制作技艺和优良的品质受到了广泛的认可。宜宜红茶业凭借严谨的制作工艺和优质的产品,成为了宜宜红茶的领军企业。随着市场需求的不断扩大宜宜红茶的价格也呈现出稳中有升的趋势。相信在不久的将来,宜宜红茶将成为更多消费者喜爱的茶品。

精彩评论

头像 skiptomylou 2024-07-19
宜都宜红茶,又称宜红茶,是中国湖北省宜都市特产的一种红茶。它以其独特的香气、爽的口感和红亮的色而闻名。
头像 文芳 2024-07-19
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头像 追风人 2024-07-19
宜红茶已成为广为人知的公共农产品。早在民国时期,宜红茶就作为区域代表性农产品,逐步为市场所接受。1908年9月的《申报》就有关于“宜红茶”的记载。
头像 来自星星的萌医生 2024-07-19
湖北宜红茶业(原宜都茶厂)是1951年中国茶叶公司建成的“宜红”茶区之一座红茶精制厂。公司现有近11万亩的出口茶叶备案基地,年加工能力10000吨。
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