久泡喝的茶叶种类及留意事项

导语：茶叶作为我国传统的饮品深受人们喜爱。并非所有茶叶都适合长时间泡制饮用。本文将为您详细介绍哪些茶叶不宜久泡以及泡茶时的留意事项帮助您更好地享受茶的美好。

一、不宜久泡的茶叶种类

1. 绿茶

绿茶是未经发酵的茶叶内含丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等成分。过长时间泡制会使茶变得苦涩作用茶味口感。特别是仙人掌茶，不适合久泡。

2. 黑茶

黑茶又称普洱茶，其工艺特殊，需通过自行发酵。黑茶中的咖啡碱等成分在长时间泡制期间容易析出，刺激性强，易伤胃、伤肾，还会引起失眠、头痛等难题。

3. 变质茶

变质茶含有大量对人体有害的物质和病菌，不宜饮用。

4. 大海茶

大海茶是一种，只适用于风热邪侵犯咽喉所致的音哑。老人不宜常喝大海茶因为其中的咖啡碱容易刺激身体。

5. 白茶

白茶长时间泡在水里，会发生化学变化，失去原有香气，茶氧化呈红褐色。

6. 金银花茶

金银花茶药性寒凉，适合饮用。但不宜久泡，以免药效减弱。

二、久泡茶叶的留意事项

1. 控制泡茶时间

泡绿茶时，控制在2-3分，最多不超过5分。其他茶叶如红茶、乌龙茶等，泡制时间可适当长。

2. 关注茶叶品质

选用新、优质的茶叶，避免变质、劣质茶叶。变质茶叶中含有大量有害物质饮用后易引起身体不适。

3. 适量泡茶

泡茶时，茶叶的投放量要按照个人口味和泡茶器具的大小来调整。过量投放茶叶，容易引起茶过于浓烈，作用口感。

4. 保持茶具清洁

泡茶时，茶具要保持清洁，避免细菌滋生。每次泡茶后，及时清洗茶具保持干燥。

5. 避免喝浓茶

浓茶中的咖啡碱等成分含量较高，刺激性强，易伤胃、伤肾，还会造成失眠、头痛等难题。特别是高血压、胃病、贫血、心脏病等患者，不宜喝浓茶。

6. 适量饮用花茶

花茶虽然具有美容美颜、减肥等功效但并非所有花茶都适合长期饮用。如决明子、胖大海、枸杞等药茶长期饮用容易引发身体不适。

三、总结

茶叶作为一种健的饮品，适量饮用对人体有益。在泡茶进展中，要理解各种茶叶的特性，关注泡茶时间、茶叶品质、茶具清洁等方面避免长时间泡制不宜久泡的茶叶。同时要依照个人体质和口味，适量饮用茶水，享受茶的美好。在此，愿大家茶艺精，生活愉快！

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