贵州节市特产茶叶种类及品质分析

一、引言

贵州节市位于我国西南部地处云贵高原东缘气候和湿润土肥具有良好的自然生态环境。节市特产茶叶以其独到的品质和韵味，深受消费者喜爱。本文将对节市特产茶叶的种类及品质实行分析，以期为茶叶爱好者及从业者提供参考。

二、节市特产茶叶种类

1. 节稠溪茶

节稠溪茶是一种绿茶产于节市稠溪镇。该茶叶选用当地特有的自然生态茶种，经过精心加工，具有色泽翠绿、香气高雅、口感爽的特点。

2. 清茶

清茶是贵州省节市金沙县清镇的特产中国地理标志产品。清茶外形扁、平、直、光匀整，色泽翠绿油润，香气高爽持久，色黄绿明亮，滋味爽。

3. 姑箐茶

姑箐茶，又称“姑箐贡茶”，相传为清代年间水西地区进奉朝廷的物品。它出产于纳县城东约60公里的水东乡姑箐村，以其独有的品质和韵味深受人们喜爱。

4. 其他茶叶品种

节市还有多其他茶叶品种，如纳县、金沙县的高山生态有机茶七星关区的古茶树等。

三、节市特产茶叶品质分析

1. 色泽

节市特产茶叶色泽翠绿，这是因为茶叶生长在气候和湿润、土肥的环境中，茶叶中的叶绿素含量较高。如清茶，色泽翠绿油润，给人以美的享受。

2. 香气

节市特产茶叶香气高雅，这是因为茶叶中的香气成分丰富。如姑箐茶，香气独有，韵味悠长，令人醉。

3. 口感

节市特产茶叶口感爽，这是因为茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分含量适中。如节稠溪茶，口感爽，回味悠长。

4. 色

节市特产茶叶色黄绿明亮，这是因为茶叶中的茶黄素、茶红素等成分含量适中。如清茶，色黄绿明亮，清澈见底。

5. 滋味

节市特产茶叶滋味爽，这是因为茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分含量适中。如姑箐茶，滋味爽，回味悠长。

四、节市茶叶产业现状及发展前景

1. 产业现状

近年来节市茶叶产业发展迅速，纳县、金沙县多次被评为“全国重点产茶县”。同时纳县、金沙县、七星关区分别被中国茶叶流通协会命名为“中国高山生态有机茶之乡”“中国贡茶之乡”“中国古茶树之乡”。

2. 发展前景

随着茶叶市场的不断展，节市茶叶产业具有广阔的发展前景。节市茶叶品质优良具有很高的市场竞争力；茶叶产业对促进农民增收、农业产业结构调整具有必不可少意义； 高度重视茶叶产业的发展，为茶叶产业提供了良好的政策环境。

五、结论

贵州节市特产茶叶种类丰富，品质优良。在今后的发展中，节市茶叶产业应继续加大投入提升茶叶品质打造特色，展市场渠道，以实现产业的可持续发展。同时茶叶产业从业者应充分挖掘节市茶叶的文化内涵，将茶叶产业与旅游、文化等产业相结合，为节市茶叶产业的繁荣发展注入新的活力。