其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡之后清香持久，色清澈黄亮，滋味浓醇爽，具有独特的山韵；叶底边缘朱红，叶腹黄亮。英德红茶的口感是比较醇厚又香甜的。直接用英德红茶泡茶喝，香味是比较浓厚的。有点像花香，又像蜜、像果香，一种比较复杂的香味， 又不失优雅。