在我国的茶文化中贵州凤冈的锌硒茶以其特别的地理环境和丰富的营养价值逐渐成为了茶界的新宠。锌硒茶不仅具有一般茶叶的清热解、提神醒脑的功效还因其富含锌、硒等微量元素而具有特别的保健作用。本文将深入探讨锌硒茶的来源、特点及功效旨在让更多人熟悉这一珍贵的茶品。

一、锌硒茶的来源

锌硒茶源自我国贵州省凤冈县这里地处低纬度、高海拔的山区，四分明，雨量充沛，土中含有丰富的锌、硒等微量元素。当地茶农利用这一得天独厚的自然条件，种植出了品质优良的锌硒茶。锌硒茶历悠久，可以追溯到明朝，经过数百年的传承和发展，逐渐形成了独到的制作工艺和品质特点。

二、贵州凤冈特产：锌硒茶的来源、特点及功效探究

（一）锌硒茶属于什么茶类

锌硒茶属于绿茶类。绿茶是中国茶叶的主要品种之一以其嫩的芽叶为原料，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。锌硒茶在制作期间，保留了茶叶的天然色泽和营养成分，具有浓的香气和爽的口感。

（二）锌硒茶属于什么茶种

锌硒茶属于大叶种茶。大叶种茶是茶树的一种品种，叶片较大，含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养成分。锌硒茶选用当地特有的锌硒含量丰富的茶树品种，使其茶叶中的锌、硒含量远高于其他茶叶。

（三）锌硒茶是什么茶

锌硒茶是一种富集了锌、硒等微量元素的绿茶。锌和硒是人体必需的微量元素，具有抗氧化、增强免疫力、预防心血管疾病等多种保健作用。锌硒茶因其特别的营养价值，被誉为“长寿茶”、“保健茶”。

1. 锌硒茶的特点

（1）外观：锌硒茶叶形态扁平，色泽翠绿，匀长挺直。

（2）香气：锌硒茶香气浓，具有独有的地域风格。

（3）口感：锌硒茶色碧绿口感爽，回悠长。

（4）营养价值：锌硒茶富含锌、硒等微量元素，具有较高的保健价值。

2. 锌硒茶的功效

（1）抗氧化：锌硒茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，防止细胞受到氧化损伤。

（2）升级免疫力：锌硒茶中的锌、硒元素可以增强人体的免疫力，预防感冒等疾病。

（3）预防心血管疾病：锌硒茶中的茶多酚和微量元素具有扩张血管、减少血压、预防心血管疾病的作用。

（4）抗疲劳：锌硒茶中的氨基酸和 可提神醒脑，缓解疲劳。

（5）抗衰老：锌硒茶中的抗氧化物质能够减缓衰老过程，保持青春活力。

贵州凤冈特产锌硒茶以其独到的来源、特点和丰富的营养价值，受到了越来越多消费者的喜爱。随着人们生活水平的加强，对健饮食的关注度逐渐增加，锌硒茶的市场前景十分广阔。期望本文能为推广这一珍贵的茶品尽一份力。