黄观音作为我国岩茶中的珍品以其独到的口感和丰富的营养价值备受茶友喜爱。本文将围绕黄观音茶的归属、特点以及价格实行详细阐述帮助大家更好地理解和选购这款茶叶。
黄观音别名黄玉簪属于乌龙茶类源自福建省武夷山地区。乌龙茶介于绿茶和红茶之间既有绿茶的清香又有红茶的醇厚具有独有的半发酵工艺。
（1）外形：黄观音茶叶条索紧结，色泽绿中显黄，形态优美。
（2）香气：黄观音茶香气浓，具有兰花香、蜜香等特点。
（3）滋味：黄观音茶色金黄，滋味醇厚，回持久。
（4）功效：黄观音茶具有提神醒脑、抗氧化、降脂减肥、抗衰老等功效。
黄观音茶叶的外形特点体现在其条索紧结，色泽绿中显黄，形态优美。在制作进展中，茶叶经过采摘、晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等多道工序，使得茶叶条索紧结，质地饱满。茶叶的色泽绿中显黄，体现了其半发酵的工艺特点。在冲泡进展中，茶叶逐渐展开，呈现出优美的形态。
黄观音茶的香气特点主要体现在兰花香、蜜香等方面。在品饮进展中，可感受到茶香浓，层次分明。兰花香是黄观音茶的一大特色，源于茶叶中含有丰富的香气物质。茶叶中的蜜香也为其增色不少，使得茶香更加醇厚。
黄观音茶的滋味特点体现在色金黄，滋味醇厚，回持久。在品饮期间，茶入口甜，口感醇厚，回味悠长。茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分，使得茶滋味更加丰富。
黄观音茶具有提神醒脑、抗氧化、降脂减肥、抗衰老等功效。茶叶中的咖啡碱可提神醒脑，增强记忆力；茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，缓衰老；茶叶中的茶多酚、茶糖等成分，有助于降脂减肥。
黄观音茶的价格受多种因素作用，如产地、品质、年份等。一般对于黄观音茶的价格在每斤几十元到几百元不等。其中，品质较高的黄观音茶价格较高，如武夷山地区的优质黄观音茶，价格可能在每斤几百元以上。
① 产地：黄观音茶的产地对价格有很大影响。一般而言福建武夷山地区的黄观音茶品质较高价格也相对较高。
② 品质：黄观音茶的品质是影响价格的关键因素。品质高的茶叶，如春茶、头采茶等，价格较高。
③ 年份：黄观音茶的年份也会影响价格。陈年老茶因其稀有性和口感醇厚，价格往往较高。
黄观音茶作为乌龙茶中的佳品，以其特别的口感和丰富的营养价值受到茶友们的喜爱。在选购黄观音茶时，应关注茶叶的产地、品质、年份等因素，选择适合本人的茶叶。同时黄观音茶的价格受多种因素影响，消费者在购买时应充分熟悉市场行情避免盲目跟风。期待本文能为您提供有益的参考。
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