普洱茶紫色茶树品种:探寻紫娟之美
普洱茶作为中国茶类的瑰宝,源自云南的普洱地区,自古以来便以其独到的醇厚口感和功效深受茶友喜爱。在众多的普洱茶品种中,紫色茶树品种独树一帜,其是其中的“紫娟”,更是茶中珍品。本文将围绕普洱茶紫色茶树品种展开,带您探寻紫娟之美。
一、紫色茶树品种的由来与特点
1. 紫色茶树品种的由来
紫色茶树品种源于云南特有的紫娟茶树。此类茶树在云南的高海拔地区生长,受紫外线照射强烈使得茶叶中的花青素含量较高,呈现出独到的紫色。紫娟茶树属于普洱茶变种(c.var.assamica)是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种。
2. 紫色茶树品种的特点
紫娟茶树为小木,树姿开张。其芽、叶、茎均为紫色,经过加工后,茶菁也为紫 香味俱佳。紫色普洱茶叶香气纯正,滋味浓强,具有独到的功效。
二、紫娟茶的制作工艺与鉴
1. 紫娟茶的制作工艺
紫娟茶的制作过程与普洱茶类似,但因其特殊品种,制作工艺更为讲究。采摘后的茶叶需经过杀青、揉捻、晾晒、堆积发酵等环节。其中,晾晒环节对茶叶的品质作用较大,晾晒不足或过度都会作用茶叶的口感和香气。
2. 紫娟茶的鉴
鉴紫娟茶需从外形、香气、滋味、色泽四个方面入手。外形方面紫娟茶叶呈卷曲状,色泽紫红,条索紧结;香气方面,紫娟茶香气纯正具有独到的花果香;滋味方面,紫娟茶滋味浓强,口感醇厚,回悠长;色泽方面,紫娟茶色呈红亮,叶底呈紫红色。
三、紫色普洱茶的功效
1. 抗氧化
紫色普洱茶中富含花青素,具有强大的抗氧化作用,可清除体内的自由基,缓衰老。
2. 降血压
紫色普洱茶中的茶多酚和茶碱具有扩张血管、减低血压的作用。
3. 抗癌
紫色普洱茶中的茶多酚具有抗癌作用可以抑制肿瘤细胞的生长。
4. 养胃
紫色普洱茶具有养胃的作用,适合胃寒、胃痛的人群饮用。
5. 利尿
紫色普洱茶具有利尿作用,可帮助排出体内多余的水分。
四、紫色普洱茶的市场行情与收藏价值
1. 市场行情
紫色普洱茶因其稀有性和独到的品质市场价格相对较高。近年来随着普洱茶市场的火热紫色普洱茶的价格也水涨船高。
2. 收藏价值
紫色普洱茶具有很高的收藏价值,随着时间的推移,其品质和口感会越来越好。对茶友对于,收藏紫色普洱茶既是一种投资,也是一种享受。
五、结语
紫色普洱茶,其是紫娟茶,以其独有的品质和功效,成为茶中珍品。在探寻紫娟之美的进展中,咱们不仅能品味到普洱茶的醇厚口感,更能感受到中国传统茶文化的魅力。愿每一位茶友都能在紫色普洱茶的世界里找到属于本身的那一份静与美好。
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