普洱茶的饮用有一定的讲究以下是普洱茶的6大忌:
1. 忌空腹饮茶:空腹饮茶会刺激胃黏膜造成胃部不适,甚至可能引发胃病。
2. 忌喝新茶:新茶含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类物质,对胃肠黏膜有较强的刺激作用,易引起不适。
3. 忌饮隔夜茶:隔夜茶中茶多酚会大量氧化,茶色变浑,减少了保健效果,且可能析出重金属等有害物质。
4. 忌浓饮:过浓的普洱茶会加重心脏负担,可能引发失眠、心悸等症状。
5. 忌用保杯泡茶:保杯的高会破坏茶叶中的营养成分作用茶水口感。
6. 忌忽略个人体质:不同体质的人对普洱茶的适应性不同,应依照个人体质选择适合的茶叶,以免引发身体不适。