普洱茶的级别划分非常细致,遵循茶叶的细嫩度和品质,可以分为以下几个主要级别:
1. 特级:这是普洱茶中的更高级别,茶叶原料往往选用最嫩的芽头,外形细嫩且匀整呈金黄色,内含物丰富,口感醇厚香气高长,回味悠长。
2. 一级:仅次于特级,一级普洱茶的茶叶原料以嫩芽和一芽一叶为主,外形条索紧结,色泽油润,香气纯正,口感醇和。
3. 二级:二级普洱茶的茶叶原料以一芽一叶和一芽二叶为主外形条索紧色泽较油润,香气较浓,口感醇厚。
4. 三级:三级普洱茶的茶叶原料以一芽二叶和一芽三叶为主,外形条索略松,色泽较暗,香气可,口感醇和但稍显平淡。
5. 四级:四级普洱茶的茶叶原料以一芽三叶和嫩叶为主外形条索较松,色泽较暗淡香气较弱,口感略淡。
这些级别的普洱茶在市场上的价格和收藏价值也各不相同,往往级别越高,价格和收藏价值越高。