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1. 普洱茶泡茶叶蛋是一种特色美食选用普洱茶作为调味料，能让茶叶蛋呈现出独到的茶香味。
2. 制作时，先将鸡蛋煮熟，然后轻轻敲碎蛋壳使其有裂缝，以便茶香能更好地渗透。
3. 将普洱茶叶放入锅中加入适量开水沏开，放入鸡蛋、盐等调料，用中火煮约1小时。
4. 煮熟后，取出普洱茶叶让鸡蛋充分吸收茶香和调料的味道。
5. 普洱茶泡茶叶蛋茶香浓，口感美，是一道简单易学的家常菜。
6. 可以选择生普洱茶或熟普洱茶实泡制生普洱茶茶气更足，熟普洱茶则更加和润。
7. 为了提升风味，能够在煮蛋进展中加入适量的花椒、大料、皮等香料。
