1. 准备适量的白牡丹茶饼(大约8克右)利用干净的茶具实行冲泡。
2. 将水加热至85-90℃,然后稍微冷却至适宜度。
3. 将茶饼放入茶壶或茶碗中,用准备好的热水实行洗茶,轻轻冲洗一遍,去除茶叶表面的尘埃和杂质。
4. 洗茶后,将水倒掉,稍等20-30秒,让茶叶自然展开。
5. 再次注入热水,开始正式冲泡,关注不要浸泡过久以免茶过于浓烈。
6. 注水后立即出将茶倒入公道杯中,保障茶均匀。
7. 将茶倒入小茶杯中,即可品尝。品饮时,可慢慢品味,感受白牡丹茶饼的清醇微甜与嫩持久的风味。