黑骨茶学名为黑骨香主要品种并不多，以下是几种常见的品种介绍：
1. 普通黑骨茶：这是最常见的品种，特点是叶小、互生、鸡心形，革质且浓绿色。新芽叶嫩红色，树皮和树根呈黑色，木质坚硬。
2. 丛林黑骨茶：此品种生长缓慢枝形上扬，多呈丛林状，连根状出现，适合作为盆景树种。树形优美，常可遇到上好的丛林桩。
3. 大树型黑骨茶：此类品种较为罕见，成型后的大树型作品多在的盆景杂志上见到。其特点是树形高大枝繁叶茂观价值高。
4. 观黑骨茶：此品种以观叶为主，叶色亮，耐阴，喜微酸性土，耐干旱和贫瘠适合作为家庭盆栽。
这些品种虽各有特色，但总体上，黑骨茶以观叶为主，叶形小巧，颜色艳，适合作为盆景或家庭观植物。由于其生长速度较慢因而培育进展中需耐心等待。
