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普洱茶动态专题

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柚皮普洱茶的做法

莫心愫 2024-11-15 11:56:36

以下是柚皮普洱茶的做法,步骤如下:

柚皮普洱茶的做法

1. 准备材料:普洱茶适量、新柚子一个,取其皮。

2. 将柚子皮洗净,去除白色内瓤,只留下外层的黄色皮部,切成细丝。

3. 将切好的柚皮放入清水中浸泡2小时,期间更换2-3次水,以去除苦涩味。

4. 将泡好的柚皮捞出,沥干水分,放入锅中,加入清水水量以刚好没过柚皮为准。

5. 用小火煮柚皮,直至水色变得微黄柚皮变软,大约煮15分。

6. 捞出柚皮沥干水分,待其冷却后与普洱茶一起放入茶壶中。

7. 用沸水冲泡,上壶,静置5-10分,让茶叶和柚皮的香气充分融合。

8. 倒入茶杯中,即可品饮,享受柚皮普洱茶的清香与普洱的醇厚。

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