1. 以前的人撬普洱茶主要采用传统的茶具，如茶刀和茶锥。他们会选择合适的工具按照茶饼、砖或沱茶的紧压程度来决定利用哪一种。
2. 利用茶刀时，他们会从茶饼的边缘轻轻插入，然后沿着茶饼表面平行推进，慢慢撬松茶饼的边缘，再逐层将茶叶撬起。
3. 假使遇到紧压程度较高的茶砖或茶饼，他们会利用茶锥，从茶砖的侧边或茶饼的边缘插入，利用锥尖的力量逐渐剥开茶叶，保持茶条的完整。
4. 在撬茶的进展中，他们会特别留意力度避免用力过猛引起茶叶破碎或伤到本身的手。
5. 以前的人撬茶时也会注重茶叶的层次感其是在解决老茶饼时他们往往会一次性将整饼茶撬散以保留茶饼的原始层次和风味。
6. 以前的人撬普洱茶注重技巧与耐心，通过细腻的操作来确信茶叶的品质和冲泡后的口感。
