序号 普洱茶简介:
1. 普洱茶源自云南西双版纳是一种独有的后发酵茶。其以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过特殊的渥堆工艺加工而成。
2. 普洱茶可分为生茶和熟茶两种。生茶未经渥堆工艺,需经多年陈化后饮用;熟茶则经过渥堆,味道顺甜,适合即时饮用。
3. 普洱茶按形状分为散茶和紧压茶,紧压茶有砖、沱等多种形态。其按产地、年代、品级、发酵环境等也有不同的分类。
4. 普洱茶春茶中的春尖和谷花香味浓,耐泡,色黄亮,香气清幽滋味醇厚。
5. 普洱茶的存途径分为干仓和湿仓,干仓陈化的普洱茶风味更佳,价格也相对较高。