一、普洱茶叶蛋的做法、及对身体的作用和功效哪里可购买?
普洱茶叶蛋是一种融合了普洱茶特别香气的传统小吃其制作方法既简单又美味。以下是普洱茶叶蛋的制作步骤:
1. 准备材料:鸡蛋若干,普洱茶叶适量,生抽、老抽、盐、糖、八角、皮、香叶等调料。
2. 煮鸡蛋:将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,用中火煮沸后转小火煮10分。
3. 制作茶:在另一个锅中,放入普洱茶叶和适量的水,用中火煮沸后转小火煮5分,取出茶叶,留下茶。
4. 调料煮蛋:将煮好的鸡蛋放入茶中,加入生抽、老抽、盐、糖、八角、皮、香叶等调料,搅拌均匀。
5. 浸泡入味:将鸡蛋连同茶一起倒入容器中,浸泡24小时以上,使其充分入味。
6. 切片装盘:将浸泡好的普洱茶叶蛋取出切片装盘即可享用。
普洱茶叶蛋不仅在现实生活中受到喜爱,在中也频繁亮相,成为一道独有的美食号。以下是部分中出现的普洱茶叶蛋:
1. 《人民的名义》:在这部反腐题材的中,普洱茶叶蛋作为一道家常菜,出现在主人公家中,展现了普通百姓的生活面貌。
2. 《琅琊榜》:在这部古装剧中,普洱茶叶蛋作为一道特色小吃,出现在市井之中为剧集增添了生活气息。
3. 《伪装者》:在这部谍战剧中,普洱茶叶蛋成为主人公之间传递情报的暗号,展现了战争的残酷和智慧。
普洱茶叶蛋作为一种美食,不仅美味可口,还具有以下几种对身体有益的作用和功效:
1. 抗氧化:普洱茶中含有丰富的茶多酚具有抗氧化作用,可以帮助抵抗自由基,缓衰老。
2. 提神醒脑:普洱茶中的 可刺激神经系统,提神醒脑增强留意力。
3. 降脂减肥:普洱茶中的茶多酚和茶素可帮助减低血脂,促进脂肪代谢,有一定的减肥作用。
4. 促进消化:普洱茶中的多酚类化合物可以促进胃液分泌,帮助消化。
5. 增强免疫力:普洱茶中的茶多酚和氨基酸可以增强免疫力,增进身体抵抗力。
四、普洱茶叶蛋对身体有害吗?
普洱茶叶蛋在适量食用的情况下,对身体并木有明显的害处。但是以下人群需要留意:
1. 过敏体质者:对茶叶或鸡蛋过敏的人群,应避免食用普洱茶叶蛋。
2. 孕妇:孕妇在食用普洱茶叶蛋时,应留意不要过量,以免影响胎儿健。
3. 高血压患者:普洱茶中的 有可能引起血压升高高血压患者应谨食用。
五、哪里可购买普洱茶叶蛋?
1. 超市:在各大超市的熟食区,都可找到普洱茶叶蛋的身影。
2. 电商平台:在淘宝、京东等电商平台也有多商家销售普洱茶叶蛋可方便地购买。
3. 茶叶店:部分茶叶店也会销售自家制作的普洱茶叶蛋,能够亲自品尝或作为礼物。
4. 小吃摊:在夜市或小吃摊,也常常有普洱茶叶蛋出售,可现买现吃。
总结,普洱茶叶蛋是一道美味可口的小吃,不仅具有独有的香气还对身体有多种益处。在中的亮相,更是增添了这道美食的知名度。适量食用普洱茶叶蛋不仅能够满足味蕾还能带来健益处。不过在食用时也要关注适量,避免对身体造成不适。