白毛猴茶作为一种历名茶承载着深厚的文化底蕴和地理特色既具有绿茶的清新口感又具有半发酵茶的特别风味。本文将详细解析白毛猴茶的品质特征、历渊源、产地分布以及冲泡方法以揭示其作为一种特别的非普洱茶叶品种的魅力。
白毛猴茶的外形条索粗壮卷曲，白毫显现，犹如毛猴静伏。这类独有的形状，使其在众多茶叶中独树一帜。白毛猴茶的色泽银白，与绿茶的绿色形成明对比，展现出一种高贵的美感。
白毛猴茶的香气清雅，具有特别的毫香爽纯正。其滋味醇厚口感细腻，回味悠长。此类口感和香气，使白毛猴茶在众多茶叶中脱颖而出，受到茶友们的喜爱。
白毛猴茶原产于福建政和县当地又称“白猴”。政和县产茶历悠久，是政和大白茶品种的原产地。白毛猴茶创制于民国初，距今已有百年历。最早开发白毛猴这一茶树品种的是清末金山福厝的谢驾、谢冰两兄弟。又云原产福建省安溪县大坪乡萍州村，已有100多年栽培。
福建政和县是白毛猴茶的原产地，当地的气候条件和土环境为白毛猴茶的生长提供了得天独厚的条件。政和县的白毛猴茶，品质优良，口感独有，深受茶友们的喜爱。
安溪金谷镇金山村石竹岩也是白毛猴茶的产地之一。这里出产的白毛猴茶，品质上乘，具有独到的香气和口感。
烫杯、白瓷碗、茉莉白毛猴干茶。
（1）烫杯：将白瓷碗用热水烫过，以去除异味。
（2）投茶：将茉莉白毛猴干茶一撮（约3克）投入200ml白瓷碗。
（3）注水：在杯中注入7-8分满的沸水（100℃右）。
（4）加闷泡：等待1-2分后即可饮用。
（5）品饮：宜小口品饮，慢慢品味白毛猴茶的香气和口感。
白毛猴茶作为一种独有的非普洱茶叶品种具有丰富的品质特征、悠久的历渊源和广泛的产地分布。从外形到内质，从历到产地，白毛猴茶都展现出一种特别的魅力。在冲泡期间，更能感受到白毛猴茶的美味与风情。相信在不久的将来，白毛猴茶将在茶叶市场上占据更加必不可少的地位，成为茶友们喜爱的茶饮之一。
