在我国的茶文化中武夷岩茶以其独有的岩骨花香闻名于世而在这众多的岩茶品种中，奇兰品种为引人注目。奇兰，这个名字本身就充满了神秘色彩，让人不禁想要一探究竟。武夷奇兰茶，不仅以其特别的风味赢得了茶客们的喜爱，更在茶叶市场上占据了必不可少地位。本文将为您揭秘武夷岩茶中的奇兰品种及其特别风味，带您领略这一茶叶佳品的魅力。
武夷奇兰，这个名字源于其特别的兰花香，它属于乌龙茶类产自福建省武夷山地区。武夷山独有的地理环境和丰富的茶树品种资源，为奇兰的生长提供了得天独厚的条件。在这里，奇兰茶以其特别的风味和品质，成为了武夷岩茶中的一颗璀璨明珠。
武夷奇兰属于乌龙茶种。乌龙茶介于绿茶与红茶之间具有独有的半发酵工艺。奇兰茶的制作过程同样遵循这一工艺，通过精细的制茶技艺将茶叶的香气和口感发挥到极致。乌龙茶的制作工艺需求严格，采摘、晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等环节都需要精心控制，以保障茶叶的品质。
武夷奇兰属于岩茶类别。岩茶是指产自武夷山地区的一种特色乌龙茶，其特点是岩骨花香。武夷山的岩石土为茶树提供了丰富的矿物质使茶叶呈现出独到的香气和口感。奇兰茶作为岩茶的一种，不仅继承了岩茶的特点，还凭借其特别的兰花香，成为了岩茶中的佼佼者。
武夷奇兰的茶底是指其茶叶的原料。奇兰茶的茶底选用的是武夷山特有的茶树品种——奇兰。这类茶树品种的叶子肥厚，内含物丰富适合制作乌龙茶。奇兰茶的制作期间，采摘的茶叶请求新、完整，经过晒青、摇青等环节后，茶叶逐渐呈现出独到的香气和口感。
武夷奇兰的口感具有以下特点：
1. 香气特别：奇兰茶以其兰花香闻名，这类香气清新高雅，令人醉。在品饮时香气持久，回味悠长。
2. 滋味醇厚：奇兰茶的滋味醇厚，口感饱满。品尝时，茶过舌尖留下甜、回的余味。
3. 回生津：奇兰茶具有很好的回效果，饮用后口腔内会感到甜，同时生津止渴。
4. 茶韵悠长：奇兰茶的品质优良，茶韵悠长。品饮时，可感受到茶中的层次感，回味无穷。
武夷奇兰茶以其独到的风味和品质，成为了茶艺爱好者的宠儿。在品饮奇兰茶的期间，不仅能品味到茶的美妙滋味，还能感受到我国茶文化的深厚底蕴。
