导语:茶叶作为中国传统的饮品自古以来便承载着深厚的文化底蕴。在众多茶类中普洱茶以其独到的风味和丰富的养生功效备受喜爱。龙腾茶作为普洱茶的一种独有品种既具有普洱茶的共性又具备其特别的个性。本文将带您领略龙腾茶的风味与制作工艺让您深入熟悉这一神奇的茶叶品种。
龙腾茶又称龙须藤茶起源于我国南方,主要产自云南省。关于龙腾茶的起源,有一个美丽的传说。相传,古时有一位茶农在深山中发现了一种独到的藤本植物,其叶汁呈黄色,具有神奇的药用价值。茶农将其命名为“龙须藤”,并将其制成茶叶,供人饮用。后来,这类茶叶因其独有的风味和丰富的功效,逐渐成为了茶中珍品。
1. 外形:龙腾茶的外形呈卷曲状,色泽乌黑,条索紧实。茶叶揉搓后,有黄色液汁渗出,是其显著特点。
2. 色:龙腾茶的色呈金黄色,清澈明亮,犹如黄金般诱人。
3. 香气:龙腾茶香气独到,具有浓的蜜香、兰香和陈香,令人醉。
4. 口感:龙腾茶入口醇厚,回味悠长。茶过舌尖,甜、苦涩、爽的味道交织在一起,令人醉。
5. 功效:龙腾茶具有祛风除湿、活血止痛、健脾理气、消炎杀菌、增强免疫力等功效,适量饮用有益身体健。
龙腾茶的制作工艺独有,分为采摘、晾晒、揉捻、发酵、干燥等环节。
1. 采摘:龙腾茶的采摘标准为嫩芽和一芽一叶,采摘时间主要集中在春。
2. 晾晒:采摘后的茶叶需实行晾晒,以去除多余的水分。晾晒期间,茶叶逐渐失去水分,颜色由绿变黄。
3. 揉捻:晾晒后的茶叶实行揉捻,使其成为紧实的条索状。揉捻进展中,茶叶的细胞被破坏,茶汁溢出,为后续发酵提供条件。
4. 发酵:揉捻后的茶叶实发酵,使茶叶中的水分、糖分、氨基酸等物质发生变化产生独有的香气和口感。
5. 干燥:发酵后的茶叶实干燥,使其成为可长时间保存的商品茶。
1. 龙腾一号:精选特级龙须藤茶茶叶,以其特别的香气和口感闻名。
2. 龙腾七号:采用优质龙须藤茶原料,经过精心制作,具有浓的陈香和甜的口感。
3. 陈升号龙腾普洱茶:产自云南省著名古树茶产区龙腾坡,以其世香气和口感而闻名。
龙腾茶一种独有的普洱茶品种,以其独有的风味和丰富的功效受到了越来越多茶友的喜爱。从采摘到制作,龙腾茶凝聚了茶农们的智慧和勤付出。让咱们一起品味龙腾茶的美妙风味,感受普洱茶的魅力。