关于红茶的存：是不是需要避光？正确的存方法是什么？
导语：红茶，作为我国传统的名优茶种，深受茶友们的喜爱。其独有的口感和香气，不仅让人醉，更具有的作用。红茶的存方法却常常让人困惑，是不是需要避光？正确的存方法是什么？本文将为您解答这些难题。
一、红茶存是不是需要避光？
红茶在存期间确实需要避光。这是因为红茶中的茶多酚、叶绿素等物质容易受到光照的作用，致使茶叶的色、香、味发生变化。长时间暴露在阳光下的红茶其品质会大大减少，甚至产生异味。 在存红茶时应选择避光的环境，避免阳光直射。
茶叶含水量不应超过5%，长期保存以3%为宜。茶叶在潮湿的环境下容易变质，滋生细菌，引发香气丧失。 在存红茶时，首先要保障茶叶的干燥。可利用干燥剂、密封袋等方法，将茶叶的水分降至适宜范围。
密封存是保持红茶品质的关键。茶叶在接触空气后，容易氧化造成香气和口感下降。 在存红茶时，应选择密封性好的容器，如瓷罐、铁罐等，将茶叶与空气隔绝。
如前所述，红茶需要避光存放。可选择不透明的容器，或将茶叶存放在避光的柜子中。
红茶容易吸收周围的异味，影响其品质。 在存红茶时要避免与有异味的物品接触如香水、等。
红茶的存度以常为宜，过高或过低的度都会影响茶叶的品质。若是条件允，可以将红茶存放在恒的冰箱中。
在存红茶的期间要尽量避免频繁翻动以免破坏茶叶的结构，影响其香气和口感。
红茶的存时间并非越长越好。一般对于红茶的保质期为2-3年。在存进展中，红茶的香气、口感等品质会逐渐下降。 在购买红茶时，要选择新的产品，避免购买过期茶叶。
红茶的存方法对其品质至关关键。正确的存方法涵保持干燥、密封、避光、防异味、常存放等。只有做好这些工作，才能保障红茶的香气和口感不受影响，让您品尝到正宗的红茶美味。在存红茶时，还要关注把握存时间，避免过期茶叶对人体造成不良影响。期望本文能为您在红茶存方面提供有益的指导。
