压成饼的普洱茶
富农
普洱茶压成饼的形式具有以下几个显著特点:
1. 保存性增强:普洱茶饼通过紧压,减少了茶叶与空气接触的表面积,减低了氧化速度,有利于茶叶的长期保存使茶质更稳定。
2. 运输方便:饼状普洱茶体积较小,便于运输,其在古代交通不便的情况下,可以减少运输成本和损坏风险。
3. 发酵促进:紧压后的普洱茶,茶叶之间的接触面积增大,有利于微生物发酵,使茶品的口感和风味更加丰富。
4. 风味转化:随着存放时间的增长,普洱茶饼会逐渐发展出特别的风味越陈越香,为品茗者带来不同的体验。
5. 文化寓意:普洱茶饼常被切成七子饼,每饼重357克,象征着团圆和相聚的美好寓意体现了中国传统文化中对和谐与团聚的追求。
发布于 2024-10-02 19:02:23・IP 属地北京