云南高山滇红茶
县令
云南高山滇红茶产于我国云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆等地。以下是关于这款红茶的详细介绍:
1. 产地环境:产区的海拔较高气候和湿润土肥,降水适中,为茶树的生长提供了得天独厚的条件。
2. 茶树品种:选用云南大叶种茶树叶,内含多酚类物质丰富,制成红茶后香高味浓色红艳。
3. 制作工艺:经过多道工序精心制作,包含采摘、揉捻、发酵和烘焙等,使茶叶呈现出特别的风味。
4. 外观特点:条索紧直,金毫显露,色泽油润,叶片活,具有较高的观价值。
5. 色香气:茶呈亮丽的红酒色香气高扬,具有糖香、花蜜香和果糖香等多种香气。
6. 口感滋味:滋味浓厚,回绵密,泡开后叶底完整饱满,色泽油润,具有较高的品饮价值。
7. 营养成分:富含茶黄素、茶红素、咖啡碱等成分,具有较高的保健作用。
云南高山滇红茶以其独到的品质和口感深受茶友们的喜爱。
发布于 2024-09-18 20:17:54・IP 属地北京