序言

普洱茶作为中国茶类的瑰宝其独到的风味和养生功效受到了众多茶友的喜爱。其中古树茶因其稀有性和越的品质更是备受推崇。本文将围绕普洱茶中的古树茶品种、鉴别与品鉴等方面实探讨以帮助读者更好地熟悉和欣这一茶中珍品。

一、普洱茶中的古树茶品种

1. 勐库大叶种

勐库大叶种是普洱茶中更具代表性的古树茶品种，主要分布在云南省西双版纳州勐库茶区。其特点是茶叶叶片大，茶树树龄长，茶色泽红亮，口感醇厚，回生津。

2. 易武大叶种

易武大叶种主要产于云南省西双版纳州易武茶区，茶叶叶片较大，茶树树龄较长。易武古树茶的特点是茶色泽金黄，口感醇和，香气独有，回持久。

3. 老曼峨大叶种

老曼峨大叶种主要产于云南省西双版纳州勐海县，茶叶叶片较大，茶树树龄较长。老曼峨古树茶的特点是茶色泽红亮，口感醇厚，香气浓，回生津。

二、普洱茶中的古树茶种类

1. 生普

生普是指未经发酵的普洱茶，保留了茶叶的原始风味。古树生普因其原料珍贵，口感醇厚，具有很高的收藏价值。

2. 熟普

熟普是指经过发酵的普洱茶茶色泽红亮，口感醇和，香气独到。古树熟普因其原料优质发酵工艺精，具有很高的品饮价值。

三、普洱茶中的古树茶

1. 大益

大益是中国普洱茶的知名，其古树茶产品以优质原料和精工艺著称，深受消费者喜爱。

2. 代

代普洱茶以传统工艺和优质原料为特色，其古树茶产品具有较高的收藏价值。

3. 茶花女

茶花女普洱茶以古树茶为核心产品，注重原料品质和工艺传承，深受茶友喜爱。

四、普洱茶古树茶的特点

1. 原料稀有

古树茶采摘自百年以上的古茶树原料稀有，具有较高的养生价值和品饮价值。

2. 口感醇厚

古树茶因其树龄长，茶叶内含物质丰富，口感醇厚回生津。

3. 香气特别

古树茶具有独到的香气如蜜香、兰香、陈香等香气持久，令人醉。

4. 养生功效

古树茶富含茶多酚、氨基酸、矿物质等营养成分，具有抗氧化、降血压、降血脂等养生功效。

五、普洱茶古树的定义

普洱茶古树是指树龄在100年以上的茶树，其茶叶内含物质丰富，口感醇厚，香气独到。古树茶因其稀有性和越品质被誉为普洱茶中的珍品。

六、结语

古树普洱茶作为茶中珍品，不仅具有独到的口感和养生功效，还承载着丰富的文化内涵。理解古树茶的品种、鉴别与品鉴方法，有助于咱们更好地欣这一茶中瑰宝。在品饮古树普洱茶的进展中，感受其醇厚的口感、独有的香气，以及深厚的文化底蕴将是一次难忘的体验。