您好您想理解三年以上的普洱生茶的品质、口感和收藏价值吗？依据这个标题我为您写了一100字的疑问介绍：

普洱生茶是指经过人工发酵后制成的茶叶。三年以上的普洱生茶其品质、口感和收藏价值都有所提升。其中品质方面三年以上的普洱生茶已经完成了初步的发酵过程茶叶颜色变深香气更加浓口感更加醇厚。在收藏价值方面三年以上的普洱生茶已经具有了较高的收藏价值，随着时间的推移，其升值空间也会越来越大。

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三年以上普洱生茶的口感

普洱生茶是一种经过特殊应对的茶叶，其解决方法主要包含摊晒、杀青、揉捻、堆渥、晾晒等步骤。这些步骤的加工使普洱生茶形成独有的口感和香气。普洱生茶经过三年的存放，其口感会有一定的变化和提升。下面是关于三年以上普洱生茶的口感的详细介绍。

一、三年以上普洱生茶的外观特点

普洱生茶经过三年以上的存放，叶片的颜色会变得更加暗淡。新的普洱生茶叶片多数情况下是嫩翠绿的，而存放三年以上的普洱生茶叶片会变成暗绿色或是说深棕色。存放时间越长，普洱生茶叶片的形状会更加紧实，状如蝇头小状。此类变化是因为普洱生茶在存放进展中，叶子中的水分不断挥发，叶片逐渐变得干燥，从而使叶片颜色变暗、形状变紧实。

二、三年以上普洱生茶的香气

新的普洱生茶往往具有清新的草木香气，但经过三年以上的存放，其香气会发生一定变化。存放时间越长，普洱生茶的香气会越来越陈化、熟化，脱去一部分原始茶青味道，散发出独到的陈香和熟香。普洱生茶经过三年以上的存放，茶叶内部的酶类会发生作用，使得茶叶的香气更加复杂，有一种特别的陈香味。

三、三年以上普洱生茶的口感

存放三年以上的普洱生茶其口感会变得更加醇厚，且后味更为持久。初次品尝时普洱生茶会有一股清爽的涩感，但此后持续品尝，涩感会逐渐消退，给人一种口腔暖的感觉。存放时间越长，普洱生茶的涩感会越来越柔和，茶的口感更加丝。

四、三年以上普洱生茶的养份变化

普洱生茶在存放三年以上的进展中，会发生一系列的化学变化，其中包含茶叶中若干养分的蓄积和消耗。存放时间越长，茶叶中的咖啡碱、茶多酚等物质会逐渐转化为茶酶、香味成分等，从而使茶叶的养分更加丰富。普洱生茶在存放期间，茶叶中的若干有害物质也会逐渐降解，茶叶的优劣会得到进一步提升。

三年以上的普洱生茶在口感上会有一定变化，叶片变得暗淡，较新时更紧实；香气更加陈化、熟香；口感更加醇厚丝，初次品尝时有一丝涩感，但后味更为持久；养份也会发生一定变化，茶叶更加丰富。 对喜爱普洱茶的茶友们对于，存放三年以上的普洱生茶可带来更加独有的口感和香气体验。