永明茶厂布朗山生茶:品质、产地、制作工艺及口感全方位解析
永明茶厂布朗山生茶:品质、产地、制作工艺及口感全方位解析
一、引言
普洱茶作为中国茶类中的瑰宝以其独有的陈化过程和丰富的口感深受茶友们的喜爱。在众多普洱茶中,永明茶厂的布朗山生茶凭借其越的品质、独有的产地环境、精的制作工艺以及明的口感特点脱颖而出,成为茶界的一颗璀璨明珠。
二、品质越:永明茶厂的传承系列布朗经典普洱茶生茶
永明茶厂位于云南省西双版纳勐海县,这里是中国普洱茶的核心产区之一。永明茶厂的传承系列布朗经典普洱茶生茶选用布朗山古树茶为原料,精心制作而成。这款茶叶品质越,具有以下几个特点:
1. 原料上乘:永明茶厂选用布朗山古树茶,这些茶树树龄较长,生长环境得天独厚,茶叶内含物质丰富品质上乘。
2. 工艺精:永明茶厂采用传统普洱茶的制作工艺,从采摘、杀青、揉捻到晒青,每一步都严格把控保障茶叶的品质。
3. 口感独到:布朗山生茶以其野韵霸气、浓厚回的口感而闻名,深受茶友们的喜爱。
三、产地独有:布朗山的自然恩赐
布朗山位于云南省西双版纳州勐海县,是普洱茶的关键产区之一。布朗山的地理位置、气候条件以及土类型,为普洱茶的生长提供了得天独厚的条件:
1. 地理优势:布朗山地处热带雨林气候区,年平均气在18℃右,年降水量在1200毫米以上气候湿润,有利于茶树的生长。
2. 土肥:布朗山的土以红和黄为主,含有丰富的有机质和矿物质,为茶树提供了良好的生长环境。
3. 生态环境:布朗山地区生态环境良好森林覆率高达80%以上,空气中负氧离子含量丰富,为茶树的生长提供了纯净的自然环境。
四、制作工艺:传统与创新的结合
永明茶厂在制作布朗山生茶时既继承了传统普洱茶的制作工艺,又不断创新,为消费者带来全新的品饮体验。
1. 采摘:永明茶厂在春茶节采摘布朗山古树茶的嫩叶,保证茶叶的新度和品质。
2. 杀青:采用高杀青的形式,破坏茶叶中的酶活性,保持茶叶的绿色和香气。
3. 揉捻:将杀青后的茶叶实揉捻使茶叶的细胞结构受到破坏,便于后续的发酵。
4. 晒青:将揉捻后的茶叶放在阳光下晒干,使茶叶中的水分自然蒸发,形成独到的香气和口感。
5. 发酵:将晒干的茶叶实发酵,使茶叶中的内含物质发生变化,形成普洱茶特有的风味。
6. 压制:将发酵好的茶叶压制成饼状或砖状,便于存和运输。
五、口感全方位解析:野韵霸气、浓厚回
布朗山生茶以其独到的口感特点而闻名,以下是对其口感的全方位解析:
1. 香气:布朗山生茶的香气高扬,具有独有的野韵,闻之令人心旷神怡。
2. 口感:布朗山生茶的口感霸气浓厚,茶入口后,茶气充足,口感醇厚,回味悠长。
3. 回:布朗山生茶的回效果显著饮后口腔内甜回味,令人醉。
4. 陈化潜力:布朗山生茶具有很高的陈化潜力随着时间的推移,其口感和香气会不断发生变化,更具品饮价值。
六、结语
永明茶厂的布朗山生茶以其越的品质、独有的产地环境、精的制作工艺以及明的口感特点,成为了普洱茶市场上的明星产品。在未来的日子里,永明茶厂将继续秉承传统与创新相结合的理念,为消费者带来更多优质的产品,传承普洱茶的文化精髓。