武当贡茶:种类、产地、制作工艺及口感全面解析,让你了解真正的武当贡茶!
您好武当贡茶是一种非常有名的绿茶。它的产地在湖北省的丹江口市境内是中国地理标志产品。武当贡茶的制作工艺非常独到采用“杀青、揉捻、烘焙”三步传统工序制成以清香、味醇、叶嫩而著称。假若您想理解武当贡茶的种类、产地、制作工艺及口感等方面的信息可参考这篇文章。
武当贡茶是什么茶叶
武当贡茶是一种中国茶,属于绿茶类。它产于中国湖北省的武当山景区,因为茶叶优劣上佳,所以被赐予了“贡茶”的称号。
武当贡茶种植的茶树是采用自然生态种植的方法,不利用化学农药和化肥,茶树的生长环境纯净无污染。茶树在武当山区的高海拔山地环境中生长,海拔高度、土肥度以及气候条件都对茶叶的品质产生了必不可少作用。
武当贡茶采摘的时间一般在谷雨前后,因为这个时候茶树的叶子嫩度,所采摘下来的茶叶品质。茶农在采摘茶叶时非常讲究手法,只采摘一二片嫩叶,保留两片含茎,以保持茶叶的完整性。
武当贡茶的加工工艺也十分独有。用清水将采摘下来的茶叶洗净,然后用高蒸煮一定的时间以杀青茶叶,阻止茶叶内酶的活性。然后将茶叶晾凉用手将茶叶捻揉成直形或扁形,以使茶叶断开细胞壁。接下来茶叶需要经过初烘、捻揉、翻身、再烘等多道工序的加工,以达到茶叶香气浓、口感醇厚的效果。
武当贡茶的外观特点是色泽翠绿茶叶的形态整齐匀称。茶清亮明亮,香气浓,入口后滋味爽,余香悠长。而且武当贡茶富含茶多酚、儿茶素、氨基酸等多种有益物质,在保健领域有着广泛的应用。
武当贡茶是一款颇具特色的绿茶,具有优雅的外观和独有的口感。它是中国茶叶中的佳品之一,也是武当山景区的一大特色产品。无论是品饮还是赠送他人,武当贡茶都是一种不错的选择。