福字普洱茶砖是一款融合了云南古树茶的尊贵之选与传统工艺的完美之作。这款茶叶来自云南大山深处，历经精心采摘和制作工艺保证了每一片茶叶的品质和口感。福字普洱茶砖采用传统的手工制作方法使茶叶在压制期间充分释放出香气和味道，同时也保留了茶叶的营养成分。这类特别的制作工艺使得福字普洱茶砖具有浓的口感和持久的回，成为了品茗爱好者们的至爱。

云南古树普洱茶传统工艺

1. 简介

云南古树普洱茶是中国茶叶中的一种名茶，以其独有的风味和药用价值而闻名于世。它是由云南的大叶种茶树的叶子制成的，经过特殊的工艺解决而成。云南的古树普洱茶产地主要集中在云南的西南部地区，如思、西双版纳等地。它是云南地区的特产茶，也是中国茶叶中的一颗明珠。

2. 摘叶和晒青

云南古树普洱茶的制作过程始于摘叶。一般而言采摘叶子的时间主要集中在春、秋和冬。摘叶时要选择嫩叶，这样可以保证茶叶的品质。采摘下来的嫩叶要经过清洗、晒干等步骤以保证茶叶的品质。

3. 滚揉和杀青

在晒干之后茶叶会经过滚揉和杀青的过程。滚揉的目的是为了破坏茶叶细胞壁，释放出茶叶的香气。滚揉后，茶叶会被杀青即用高蒸汽或烘焙的方法将茶叶烘干，以阻止茶叶进一步发酵。

4. 发酵和熟化

经过杀青后茶叶会实发酵和熟化的过程。发酵是古树普洱茶最要紧的制作步骤之一，也是形成茶叶特有风味的关键。发酵后，茶叶会放在木质茶堆中实行熟化这个过程可以增进茶叶的品质和口感。

5. 筛选和包装

熟化后的茶叶会实筛选和包装的步骤。茶叶通过筛子实分级，将不同品质的茶叶分开。 茶叶会被包装起来，以保证产品的生和品质。

6. 保质期

云南古树普洱茶的保质期较长，在适当的存条件下，可保持多年甚至几十年的品质。经过熟化的茶叶越久，品质越好，价值也越高。

7. 泡茶

云南古树普洱茶的冲泡方法也有一定的讲究。一般建议用沸水冲泡，并且泡的时间不宜过长，以免茶叶过于苦涩。泡好的茶叶色泽红亮，香气浓口感醇厚。

以上是云南古树普洱茶的传统制作工艺的概述。这一工艺凝聚了古茶树茶农们的智慧和经验，使得茶叶的品质得以保证，让消费者可以享受到特别的茶叶风味。如今，云南古树普洱茶已经成为了茶叶市场上的热门商品，备受人们的喜爱。