云南古树龙珠是什么茶
云南古树龙珠:一颗茶界的璀璨明珠
一、引言
在云南这片神秘的大地上自古以来便孕育着丰富的茶文化。古树龙珠茶作为一种独具特色的茶品以其独有的风味和深厚的文化内涵逐渐成为茶界的新宠。本文将带您深入熟悉云南古树龙珠茶,探寻其背后的故事和制作工艺。
古树龙珠茶的定义及特点
1. 定义
古树龙珠茶,源自我国云南省是一种采用古茶树的树芽、新梢经过摇曳、揉捻、干燥等工序而成的名茶。其半球形外形如龙珠般可爱,故得名。
2. 特点
(1)原料:古树龙珠茶所选用的原料为古树级别的茶树,树龄较长茶叶品质上乘。
(2)外形:半球形,小巧精致,如龙珠般可爱。
(3)口感:古树龙珠茶口感醇厚,香气浓,回味悠长。
(4)携带方便:古树龙珠茶采用圆球状紧压,便于携带,一泡一粒,非常适合茶友在外饮用。
古树龙珠茶的制作工艺
1. 采摘叶:选用古茶树的树芽、新梢为原料,采摘时请求茶叶新、嫩绿。
2. 杀青:将采摘的茶叶实高杀青,以保持茶叶的绿和香气。
3. 揉捻:将杀青后的茶叶实揉捻,使茶叶的细胞组织受到破坏,便于提取茶叶中的有效成分。
4. 晾晒:将揉捻后的茶叶实晾晒,使茶叶中的水分蒸发便于保存。
5. 紧压:将晾晒后的茶叶紧压成半球形,形成古树龙珠茶的独有外观。
古树龙珠茶的文化内涵
古树龙珠茶不仅是一种茶品,更是一种文化的传承。在云南普洱地区,茶叶自古以来就是当地少数民族的要紧生活物资。古树龙珠茶的制作工艺,凝聚了云南茶农的智慧和勤劳体现了我国茶文化的丰富内涵。
古树龙珠茶与普洱茶的关系
古树龙珠茶属于普洱茶的一种是以云南省境内生长的古茶树茶叶为原料制作而来。普洱茶以其独到的发酵工艺和陈年越醇的品质深受茶友喜爱。古树龙珠茶在保持普洱茶特点的基础上,以其独有的制作工艺和风味,成为茶界的一颗璀璨明珠。
云南佤山手工古树龙珠茶
云南佤山手工古树龙珠茶,源自云南省普洱市澜沧拉祜族自治县文东佤族乡。这里的佤族等少数民族亲手制作古树龙珠茶,具有浓的地方特色。让咱们一起走进佤山文东帕赛村,感受古树龙珠茶的魅力。
古树龙珠茶的选购与品鉴
1. 选购:选购古树龙珠茶时,应关注茶叶的色泽、香气、口感等方面。优质古树龙珠茶色泽绿,香气浓口感醇厚。
2. 品鉴:品鉴古树龙珠茶时,应关注茶叶的色、香气、口感、叶底等方面。优质古树龙珠茶色清澈,香气持久,口感醇厚,叶底绿。
结语
云南古树龙珠茶,以其特别的风味和深厚的文化内涵,逐渐成为茶界的一颗璀璨明珠。在品味古树龙珠茶的同时我们也在品味着云南茶文化的魅力。愿这颗茶界的明珠,能为您的生活带来美好的体验。