普洱茶微霜白霉：起因、鉴别与应对方法怎样避免购买到受污染的普洱茶？

导语：普洱茶作为我国云南特产的一种独有茶叶以其醇厚的口感和丰富的养生功效受到了广泛的喜爱。在普洱茶存进展中，有时会出现微霜白霉现象，这让多茶友担忧其品质和安全性。本文将为您详细解析普洱茶微霜白霉的起因、鉴别方法、应对方法，以及怎样去避免购买到受污染的普洱茶。

一、普洱茶微霜白霉的原因

普洱茶微霜白霉主要是由于茶叶在存期间受到湿度、度等环境因素的作用，致使茶叶表面出现的一种微生物生长现象。以下是几种可能致使普洱茶微霜白霉的原因：

1. 存环境潮湿：普洱茶在存进展中，假使环境湿度较大，茶叶表面容易滋生微生物。

2. 存度不当：普洱茶在存期间，假使度较高容易加速微生物的生长。

3. 茶叶包装不严：茶叶包装密封性不好，容易造成茶叶受潮滋生微生物。

4. 茶叶本身含水量过高：茶叶在制作期间，假使含水量控制不当，容易致使微生物生长。

二、普洱茶微霜白霉的鉴别方法

1. 观察茶叶表面：普洱茶微霜白霉表现为茶叶表面出现白色霜状物质倘若是正常的“白霜”，颜色呈淡黄色，分布均匀，无异味。而发霉的茶叶表面会出现绿色的霉斑，颜色不均匀，伴有异味。

2. 闻茶叶气味：正常的普洱茶具有独到的陈香，而发霉的茶叶气味刺鼻，有霉味。

3. 品尝茶叶：正常的普洱茶口感醇厚，回悠长。发霉的茶叶口感发苦，有异味。

三、普洱茶微霜白霉的应对方法

1. 清除霉斑：若是茶叶表面出现少量霉斑，可用干净的软布轻轻擦拭，去除霉斑。

2. 通风晾晒：将茶叶放在通风干燥的环境中晾晒，减低茶叶含水量，抑制微生物生长。

3. 重新包装：将茶叶用干净的密封袋或茶叶罐封装保障包装密封性。

4. 适量饮用：对清除霉斑后的茶叶可适量饮用。但需关注倘若茶叶霉变严重，建议不要饮用。

四、怎么样避免购买到受污染的普洱茶？

1. 选择正规渠道购买：购买普洱茶时，尽量选择信誉良好的商家，保障茶叶来源安全。

2. 观察茶叶外观：购买普洱茶时，要仔细观察茶叶的外观，避免购买表面有霉斑、颜色不均匀的茶叶。

3. 闻茶叶气味：购买普洱茶时闻一下茶叶的气味避免购买有霉味、刺鼻气味的茶叶。

4. 熟悉茶叶存条件：在购买普洱茶时，熟悉茶叶的存条件，避免购买存环境不当的茶叶。

普洱茶微霜白霉现象在生活中并不少见，茶友们在购买和存茶叶时，要掌握一定的鉴别和应对方法，确信茶叶品质。同时选择正规渠道购买普洱茶理解茶叶存条件，有助于避免购买到受污染的茶叶，保障本人的健。