普洱茶作为中国茶叶的经典之作其独有的口感特征备受饮茶者的喜爱。本文将对普洱茶四大口感特征实深入剖析分别为陈醇、醇厚、回与生津。陈醇是指普洱茶经过长时间的存使其香气愈发浓口感更加圆润。醇厚则是形容普洱茶体浓厚，滋味饱满。回则是指在品尝后，口中留下一股甜味，令人回味无穷。生津则是普洱茶具有解渴功效，可以刺激口腔分泌唾液，让人感觉清爽适。熟悉这四大口感特征，有助于更好地品鉴和欣普洱茶的魅力。

普洱茶回与生津的区别

普洱茶回与生津的区别是指两者在口感和功效方面的不同。

普洱茶的回是指喝完后口中留下的甜感。普洱茶经过长时间的发酵和陈化，茶叶中的多酚类化合物会转化为糖类物质，使茶液具有复杂的口感，并在口中留下甜的余味。这类回感持久且浓，使人感到口腔湿润适。

而生津是指喝茶后可以增加口腔和喉咙的湿润感。生津作用主要来自茶叶中的茶多酚和茶碱等物质，这些物质能够促进唾液分泌增加口腔湿润度，缓解口渴的感觉。生津效果快速，喝完茶后立即能够感受到喉咙和口腔的湿润。

普洱茶回和生津的持续时间也有所不同。回感在口中续的时间较长，甚至能够持续几个小时。而生津效果则相对短暂，几分后会逐渐减弱。

普洱茶回和生津还有部分不同的功效。普洱茶被认为具有降脂降压、解酒、减肥等功效，对消化系统和肝脏有一定的保护作用。而生津作用则主要帮助缓解口渴，增加口腔的湿润感，对口腔生和唾液分泌方面有一定的好处。

普洱茶的回和生津是指喝完茶后口中留下的甜味感和增加口腔湿润度的效果。回感持久且浓生津作用快速且短暂。两者在口感和功效上有所不同，普洱茶的回主要是茶叶经过发酵陈化后所产生的甜味而生津则是茶叶中的茶多酚和茶碱等物质促进唾液分泌所产生的口腔湿润感。